Raclette mit Pfeffer (ausreichend für 4 Pfännchen ) 1 Packung Zottarella-Rolle Classic (250 g) Knoblauchsalz grob gestoßener Pfeffer Den Zottarella […]
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Wie das geht?
Studie: Deutsche sind Spitzenreiter im Salz- und Pfefferkonsum
[…] dass Deutsche im direkten Ländervergleich am häufigsten zu Salz und Pfeffer greifen, um ihr Essen zu würzen. Abb.: Peugeot Saveurs […]
Food Prepping für drei bis vier Tage
[…] rösten, bis es duftet. Zusammen mit Rübenkraut, Öl, Essig, Thymian, Pfeffer und Salz zu einer Vinaigrette verrühren. Vinaigrette über den […]
Reis-Diät Zwischenmahlzeiten
[…] 0,1 l Gemüsesaft 0,1 l Möhrensaft 0,1 l Dinkula weißer Pfeffer 1 Prise Selleriesalz Petersilie Die gekühlten Säfte mit Dinkula […]
Grillfleisch marinieren und würzen
[…] und Marinieren. Zum Würzen von Rind- und Schweinefleisch eignen sich Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch sowie getrocknete Kräuter, z.B. Thymian, Basilikum, Rosmarin, […]
Essen und Trinken bei Hitze
[…] 2 Knoblauchzehen einige Blättchen Basilikum 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer Die Brotscheiben jeweils 2 Minuten auf beiden Seiten im […]
Überbackenes Filetsteak mit grünem Pfeffer-Käse
Überbackenes Filetsteak mit grünem Pfeffer-Käse (für 4 Personen) 4 Filetsteaks à 150 g 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 100 g […]
Zufrieden satt mit Slow Carb: Geflügel und Hülsenfrüchte
[…] eine gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse oder einen Hähnchen-Bohnen-Eintopf mit grünem Pfeffer schmecken lassen. Pochierte Kräuter-Putenbrust auf bunten Linsen mit Feldsalat […]
Hackfleischspezialitäten vom Grill
[…] gemischtes Hackfleisch 1 eingeweichtes Brötchen 1 Eigelb 1 Zwiebel Salz Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver verschiedene Kräuter, z.B. frische Petersilie, […]
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
[…] dosiert werden. Andere wiederum, dazu zählen beispielsweise Nelken und Cayenne pfeffer, entfalten bereits in geringen Mengen ihr intensives Aroma – […]