[…] Pflanzenkohle Pflanzenöl Pflanzensterine Pflanzliche Sterole (Phytosterole) Phenethylbiguanid Phenol Phenylalanin Phenylketonurie Phosphat Phosphatiertes Distärkephosphat Phosphatstärke Phosphor Phosphorarme Diät Phosphordefinierte Diät Phosphorreiche […]
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Wie das geht?
Foodtrends im Fleischsektor: Fleisch-Sommelier, Clean Labeling, vegane Produkte
[…] bei Grillgewürzen und Saucen aktuell. Verbraucher finden zum Beispiel auch Phosphat-freie, Soja-, Kaseinat- und Laktat-freie sowie Milchderivat-freie Produkte im Angebot. […]
„ZDFzeit“ beleuchtet „Tricks der Lebensmittelindustrie“ in zwei Folgen
[…] großer, natürlich gewachsener Schweinekeulen werden kleinere, preiswerte Fleischstücke mithilfe von Phosphat und Hitze zu einem Block verklebt. Bei Butter demonstriert […]
Birnen aus deutschem Anbau sind reif
[…] Zudem enthalten Birnen zahlreiche Mineralstoffe. Neben Eisen, Kupfer, Jod, Magnesium, Phosphat und Zink punkten die Früchte mit einem hohen Gehalt […]
Nachhaltige Fischzucht durch Mikroalgen
[…] die Kosten für die Mikroalgenkultivierung gesenkt, Abwasser von Stickstoff und Phosphat gereinigt und eine nachhaltige Aquakultur erreicht. Pressekontakt: Hochschulkommunikation Tel. […]
Deutschland, Deine Döner: Was essen wir da eigentlich?
[…] Das Ergebnis: Neben Geschmacksverstärkern werden vor allem Fett und künstliche Phosphate zugesetzt, um Wasser zu binden und das Fleisch in […]
Vitamin D Status und Zahngesundheit
[…] Körperfunktionen eine hohe Bedeutung. Beispielsweise regelt es den Calcium- und Phosphat-Metabolismus und ist damit am Wachstum und dem Aufbau von Knochen und Zähnen beteiligt. Ein Vitamin D Mangel hat vielfältige Auswirkungen auf die Mundgesundheit. Warum Vitamin D wichtig ist Ein Mangel an Vitamin D führt nicht nur zu Osteoporose und Osteopenie, sondern begünstigt auch Entzündungen und Infektionskrankheiten. Im dentalen Bereich kommt es bei einem Vitamin D Mangel zu einer geringen Knochendichte des Alveolarknochens und Zahnausfall. Während der Zahnentwicklung können Dentin- und Schmelzdefekte sowie eine höhere Kariesanfälligkeit auftreten. Komplexes Zusammenspiel verschiedener Organe Nur eine geringe Menge Vitamin D stammt aus exogenen Quellen, der überwiegende Anteil (> 80 %) wird in der Haut gebildet. Die Vitamin D Synthese […]
Drei Tipps für eine erfolgreiche Blühsaison in Kästen und Kübeln
[…] produzieren viele Knospen und benötigend dementsprechend viele Nährstoffe. Werden Stickstoff, Phosphat, Kalium, Magnesium oder Eisen knapp, verkümmern die Pflanzen. Schädlinge […]
Farbstoffe
[…] verbessern. E 100 Kurkumin E 101 Riboflavin E 101a Riboflavin-5- phosphat E 102 Tartrazin E 104 Chinolingelb E 110 Gelborange […]
Apfel: Die ideale Zwischenmahlzeit
[…] den Gehalt an Vitamin B und C, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphat, Kalium und Schwefel ist er die gesunde Frucht schlechthin. […]