[…] eine herzgesunde Ernährung ist leicht zu verwirklichen und hoch wirksam: Rapsöl in die Küche holen. Jahrelang galt Olivenöl als eines […]
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Wie das geht?
Wissenschaftler empfehlen gesunde Pflanzenöle in der Ernährung
[…] Aufnahme von zehn Gramm pflanzlicher Öle am Tag, beispielsweise durch Rapsöl, sowie daraus hergestellte Margarine. Empfehlenswert seien außerdem Walnuss-, Lein-, […]
Gesund und vielseitig: Rapsöl ist weiterhin das beliebteste Speiseöl
Rapsöl ist weiterhin das beliebteste Speiseöl der Deutschen. Im Jahr 2011 lag der Marktanteil bei über 37 Prozent, informiert […]
Rapsöl in der Diskussion – Interview mit Prof. Dr. Jakob Linseisen
Neuer Beitrag auf DGE-Blog erschienen. Die Verwendung von Rapsöl in der Ernährung des Menschen wird kontrovers diskutiert. Kritiker*innen sprechen sich […]
Rapsöl bleibt beliebtestes Speiseöl
[…] und Olivenöl. Hamsterkäufe führten 2022 kurzfristig zu Lieferengpässen bei Speiseölen. Rapsöl bleibt auch im Jahr 2022 das beliebteste Speiseöl der […]
Die gelbe Jahreszeit ist angebrochen: Auf Deutschlands Rapsfeldern wächst jetzt Margarine
[…] an. „Aus dem Raps meiner Felder werden 80.000 Liter hochwertiges Rapsöl gepresst, die wir zur Produktion von Margarine, pflanzlichen Streichfetten […]
Wissenschaftler empfehlen Pflanzenfett für gesunde Ernährung
[…] gesunden Ernährung. Wissenschaftler der Universität Hohenheim räumen mit Fettmythen auf. Rapsöl ist beliebtestes Speiseöl der Deutschen. Kurz vor dem Tag […]
Hitliste der Speiseöle: Raps vor Sonnenblume und Olive
Noch Anfang der 1990er Jahre gab es deklariertes Rapsöl nirgendwo zu kaufen. Zwei Jahrzehnte später ist das goldgelbe Öl das […]
Sind Brotaufstriche aus Butter mit Rapsöl zum Braten geeignet?
[…] der Verbraucherzentrale Bayern offenbart Widersprüche. Brotaufstriche aus Butter gemischt mit Rapsöl liegen im Trend und sind derzeit in den meisten […]
Rapsöl im Test: Von 23 Ölen waren 21 gut
[…] dem Testbericht der Stiftung Warentest. Zum einen schnitten die 23 Rapsöle im Test fast durch die Bank gut ab, zum […]