Aktuell richtet sich keine einzige Maßnahme der Bundesministerien gezielt nur an diejenigen Kinder, die am stärksten von Fettleibigkeit betroffen sind – und die daher staatliche …
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Wie das geht?
LowProt: Warum die „Low-Protein-Diet“ der nächste große Ernährungshype wird
Die Ernährungswelt ist ständig in Bewegung und der neueste Trend könnte die Low-Protein-Diät, auch bekannt als LowProt, sein. Uwe Knop, evidenzfokussierter Erährungswissenschaftler, erklärt die Grundprinzipien …
WeiterlesenDAK-Studie: Fasten liegt bei jungen Menschen im Trend
Drei Viertel der unter 30-Jährigen finden bewussten Verzicht auf Genussmittel und Konsum sinnvoll. Insgesamt breite Zustimmung in der gesamten Bevölkerung Alkohol, Süßigkeiten und Fleisch oben …
WeiterlesenGesünder essen in der Fastenzeit
In kleinen Schritten zum Ziel. Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Heutzutage sind traditionelle religiöse Motive für Fasten und Verzicht in den Hintergrund gerückt. Dennoch ist …
WeiterlesenInternationale Grüne Woche: EDEKA-Verbund rückt Bio-Kompetenz in den Fokus
EDEKA auf der internationalen Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau vom 19. bis 28. Januar 2024 in Berlin. Gemeinsamer Stand mit Kooperationspartner Naturland in der …
WeiterlesenLebensmittel verpacken: Welchen Einfluss hat die Verpackung auf die Qualität?
Die meisten Lebensmittel in Supermärkten und Discountern befinden sich in einer Verpackung. Sie bietet dem Inhalt einen Schutz vor Außeneinflüssen und trägt so zu einer …
WeiterlesenJoggen für Anfängerinnen und Anfänger: der große Einsteiger-Guide
Joggen ist die Sportart, mit der man am einfachsten beginnen kann – so die These. Aber stimmt das wirklich? Ja, denn wer mit dem Joggen …
WeiterlesenDie fiesen Tricks der Lebensmittelindustrie
Experte verrät, wie gesunde Lebensmittel vorgetäuscht werden. Täuschung durch die Lebensmittelindustrie – ein Thema, das viele Menschen betrifft und gleichzeitig das Vertrauen in die Lebensmittel, …
WeiterlesenRepräsentative Studie zeigt: Fast 40% der Deutschen konsumieren täglich hochverarbeitete Lebensmittel wider besseres Wissen
Das Land der Bequemlichkeit? Die widersprüchliche Wahrheit über unsere Essgewohnheiten und einfache Tipps einer ganzheitlichen Gesundheitsexpertin, um mehr Natürlichkeit in unsere tägliche Ernährung zu integrieren. …
WeiterlesenLebensmittel- und Getränke: Trendradar 2024
Was sind die angesagten Themen im Bereich Lebensmittel- und Getränke im Jahr 2024? Auf einer Skala von 1-10: Welche Trends scheuchen die Player aus ihrer …
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