[…] das ÖKO-TEST-Magazin in der aktuellen Februar-Ausgabe nachgegangen und hat Möhren-, Rote–Beete– und Sauerkraftsäfte im Labor untersuchen lassen. Die Analyseergebnisse überraschen: […]
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Neu für das Frischeregal: Marinierte Baby Rote Bete von Florette
[…] Geschmacksrichtungen als Beilage oder Salat-Topping. © Florette Deutschland GmbH Die rote Trend-Knolle gibt es jetzt auch mariniert im Miniaturformat: Ab […]
Beerenfrüchte – das Leckerste am Sommer
[…] reich an wichtigen Nährstoffen. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Stachelbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren schmecken frisch gepflückt am besten. Dann […]
Rezepttipp: Raffinierte Zucchini im Bierteig ausgebacken mit Roter Bete
[…] Juniorchef Alex Willems entwickelt. Zutaten für 4 Portionen: 500 g Rote Bete 1 Apfel 3 EL weißer Aceto balsamico 2 […]
Rote Bete ist gesund und lecker und schützt vor Erkältungskrankheiten
Foto: Sabine Weis Die roten Knollen enthalten eine Vielzahl von Mineralstoffen und Vitaminen. Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Jod, Natrium […]
Rote Bete Bloody Mary mit Glubschaugen und Hexenfingern
Rote Bete Bloody Mary, copyright: BVEO Zutaten für 4 Personen 100 ml Rote Bete-Saft 50 ml Tomatensaft Saft einer […]
Bunter Kartoffelsalat
[…] g Kartoffeln (möglichst festkochend) 1/2 Salatgurke (ca. 250 g) 2 rote Zwiebeln 1 rote Paprikaschote 2 EL gehackte Petersilie 150 […]
Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat
Rosa gebratene Rehmedaillons auf Linsensalat (für 4 Personen) 250 g Rote Linsen (Müller’s Mühle) 6 EL weißer Balsamico-Essig 10 EL […]
Eiskalter Genuss: Eisherstellung in Eigenregie
[…] im Trend. Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft zeigt am Beispiel Rote-Grütze-Schmand-Eis, wie man Eis unkompliziert in Eigenregie erstellt. Denn was […]
In Rotwein pochiertes Störfilet
In Rotwein pochiertes Störfilet auf Selleriepüree mit lauwarmer Rote-Bete-Vinaigrette und gerösteten Kartoffelwürfeln Zutaten für 4 Personen Fisch 600 ml fruchtiger […]