[…] Diabetiker geeignet. Süßstoffe: Künstlich hergestellte chemische Verbindungen wie Aspartam oder Saccharin. Sie sind praktisch kalorienfrei, haben eine sehr hohe Süßkraft […]
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Wie das geht?
Forderung nach einer Süßereduktion hat keine wissenschaftliche Grundlage
[…] überdacht und reguliert werden“, so Ohla. Süßstoff-Experte: „Die Geschichte von Saccharin ist spannender als jede Seifenoper“ Die anschließende digitale Fachveranstaltung […]
Zucker-Alternativen sparsam einsetzen
[…] Umschau“ zufolge sparsam einsetzen. Synthetische Süßstoffe wie Aspartam, Cyclamat oder Saccharin enthalten zwar keine Kalorien, verursachen keinen Karies und lassen […]
Ergebnisse nicht haltbar: Forscher überprüfen Studien zur Wirkung von Süßstoffen auf Darmmikrobiota
[…] auch hier zu keiner Wechselwirkung mit dem Mikrobiom kommt. Auch Saccharin und Acesulfam K werden im Dünndarm nicht metabolisiert, sondern […]
Mineralwasser: Neue Möglichkeiten in der Laboranalyse
[…] Abfüllbetrieb immer wichtiger. Acesulfam K, Cyclamat Na, NHDC, Neotam und Saccharin Na sind bei 0,01 μg/l nachweisbar. Nur Aspartam liegt […]
ÖKO-TEST Isotonische Getränke: Sportlerdrinks im Leistungstief
[…] hohen Natriumgehalten fehlt. Ebenso stecken in einigen zwar Süßstoffe wie Saccharin und Aspartam, aber zu wenig Zucker. Das ist kontraproduktiv, […]