[…] vorbereitet. Der Klassiker sind entsteinte Oliven, eingelegte getrocknete Tomaten und Schafskäse. Je nach Geschmack können frische Kräuter wie Oregano, Rosmarin, […]
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Schaf- und Ziegenkäse aus Deutschland
[…] und Hacksteaks. Ganz einfach lässt sich ein cremiger Dipp herstellen: Schafskäse pürieren und mit Joghurt, mediterranen Gewürzen, gehackten Oliven, Nüssen […]
Kleine Warenkunde Mais
[…] kalt als Fingerfood für jede Party: Für eine Gemüsepolenta mit Schafskäse benötigt man rund 200 Gramm Maisgrieß, einen Liter Wasser, […]
Safran, Sumach, Paprika
[…] In Griechenland gibt es Zitronen-Rosmarin-Kompott, in Albanien salzigen Schmarrn mit Schafskäse, in Mazedonien gebackene weiße Bohnen. In Bulgarien genießen sie […]
Grillen mit Tiefkühlkost
[…] packen und dadurch „indirekt“ grillen. Toll passt dazu auch noch Schafskäse oder Mozzarella. Die fertig gewürzte Gemüse-Käsemischung dafür einfach auf […]
Rauke oder Rucola: Erfolgsstory in der deutschen Küche
[…] Olivenöl angemacht wird. Ein leckeres Gericht ist Penne mit Rucola, Schafskäse, Schinken und Pinienkernen. Die aromatischen Blätter eignen sich aber […]
Restaurant zur Teufelsmoorschleuse mit dem Coq d’Or geehrt und zum Coq d‘Or ausgezeichneten Restaurant ernannt sowie Titel berufener Coq d’Or-Chef Marc Imme verliehen.
[…] …102.. Gästen die Möglichkeit zu verweilen. Ob im Ofen gebackener Schafskäse, Hochzeitssuppe, Moorförster oder Moorteufel vom Landschwein, Moorhuhn, Moorbraten oder […]
Zucchini: Sieben Zubereitungen auf einen Streich
[…] Die orangegelben Blüten mit Hackfleisch und gedünsteten Zwiebeln oder leckerem Schafskäse füllen und mit sommerlichen Kräutern würzen. Im Ofen überbacken […]
Kräuter im Frühling: Rosmarin mit herb-würzigem Aroma
[…] harmoniert sehr gut zu Lamm, Geflügel und Fisch, Ziegen- und Schafskäse, Kartoffeln und mediterranem Gemüse wie Zucchini und Auberginen. Tomatensoßen […]
Geschmack pur: Rucola und Erdbeeren
[…] vielseitige Blattgemüse mit dem welligen Rand gern auch mit Pasta, Schafskäse, Schinken und Pinienkernen serviert. Oder als Topping auf einer […]