[…] Eier und Milch? Welche Pflanzen können uns neben der etablierten Sojabohne wichtige Proteine liefern? Welche Pflanzen eignen sich noch als […]
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Wie das geht?
Ist die Landwirtschaft auf den Klimawandel vorbereit?
[…] Resistenz gegenüber Hitze und Trockenheit haben, beispielsweise Mais, Hirse oder Sojabohne. Wichtig ist zudem, dass die Bodenfruchtbarkeit aufgebaut und erhalten […]
Bohnen, Erbsen, Soja & Co.: EU-Projekt will Anbau von Hülsenfrüchten in Europa vorantreiben
[…] weil die Verbraucher regionale Produkte heute sehr schätzen. Bei der Sojabohne, die eigentlich sehr wärmebedürftig ist, haben wir heute Sorten, […]
Hülsenfrüchte sind Kraftpakete
[…] Nachteil leicht beheben. Eine Sonderrolle in mehrfacher Hinsicht nimmt die Sojabohne ein: Sie ist mit einem Proteingehalt von knapp 40 […]
Tag der Hülsenfrüchte: Potenziale auf Teller & Feld nützen!
[…] 20.000 Arten von Leguminosen, von denen Linsen, Bohnen, Erbsen, Kichererbsen und Sojabohnen bei uns sowohl am Feld als auch am Teller […]
Eine Chance im Klimawandel: Sojaproduktion in Europa künftig ausweiten
[…] Kulturen, die besser an Hitze und Trockenheit angepasst sind. Die Sojabohne gedeiht nicht nur unter warmen Bedingungen gut, sondern versorgt […]
Calcium und Magnesium können bei Kopfschmerzen und Migräne helfen
[…] Weizenkeime, Kleie Milch und Milchprodukte wie Joghurt, Quark, Käse Hülsenfrüchte, Sojabohne, Goabohnen, Munobohnen, Kidneybohnen, weiße Bohnenn Hülsenfrüchte Goabohnen, Sojabohnen, weiße […]
Zwei mit Geschmack: Die neuen Provamel Joghurtalternativen Soja-Mandel und Soja-Kokos
[…] Bio Joghurtalternative Soja-Mandel vereinen sich das Beste aus der Bio- Sojabohne und hochwertige Bio-Mandeln aus Südeuropa zu einem mild-cremigen Geschmackserlebnis. […]
Alternativen zur Milch: Die Auswahl ist groß
[…] sich in Herstellung, Geschmack und Nährwert. Sojadrinks werden aus der nährstoffreichen Sojabohne hergestellt. Diese Hülsenfrucht wird schon seit über 2000 Jahren […]
ÖKO-TEST Honig: Gen-Pollen sind allgegenwärtig
Dass ein Nebeneinander von Gen-Technik und Nicht-Gen-Technik nicht mehr möglich ist, zeigt der neue Honig-Test, den das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST … mehr