[…] Ein köstlicher rot-grüner Mix auf dem Teller entsteht aus grünem Spargel, Zucchini und Tomaten. Dazu die Gemüsesorten zunächst gründlich waschen. […]
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Wie das geht?
Folat – unentbehrlich für jede Körperzelle
[…] vor, aber auch in Salaten, einigen Kohlsorten, wie Grünkohl, Rosenkohl oder Brokkoli, Spargel und in Hülsenfrüchten. Wer kaum Gemüse und Hülsenfrüchte isst, hat es […]
Würziges Blattgemüse für die Frühlingsküche: Mangold
[…] bis dunkelrot gefärbt sein können. Sie werden im Ganzen wie Spargel oder in Stücke geschnitten zubereitet. Da Stiele (6 bis […]
Richtig aufgelegt: Gesundes Grillvergnügen
[…] Festfleischige, saftige Gemüsesorten – etwa Zucchini, Auberginen, Cocktailtomaten, Champignons, Fenchel, Spargel, Maiskolben, Paprika, Kürbis, Kartoffeln oder Zwiebeln – eignen sich […]
Die Kraft der Bitterstoffe in der Ernährung bei Diabetes Typ 1 und Typ 2
[…] im Kindesalter häufig noch gar nicht: Gerichte mit Gemüsesorten wie Spargel oder Rosenkohl sowie Salate mit Rucola, Radicchio oder Chicorèe […]
Deutschland ist im Jubiläumsjahr Partnerland der FRUIT LOGISTICA 2017
[…] auch auf einige deutsche Spezialitäten zu, wie für den weißen Spargel, Erdbeeren und Strauchbeeren. „Unter dem Motto ‚Germany -Your Garden‘ […]
Polen vegetarisch
[…] Hauptgerichte, wie ein Bigos-Rezept mit Pflaumen und Linsen, Graupenrisotto mit Spargel und Ziegenkäse oder gefüllte Tomaten mit Hirse, machen einem […]
Auswahl der am häufigsten angebotenen Spargelsorten
[…] einer Woche früher gestochen werden als vergleichbare Sorten. Und da Spargelfans jedes Jahr sehnsüchtig auf die ersten zarten Stangen warten, […]
Was tut der Darmflora gut?
[…] Bestandteil vor allem in Gemüse (z. B. in Chicorée, Zwiebeln, Spargel, Artischocken, Hülsenfrüchten) enthalten. Sie können aber auch anderen Lebensmitteln […]
Gemüse aus der Fischtheke: Queller – ganz schön salzig
[…] unseren Breiten auch als Salzkraut, Friesenkaut oder auch als „Meeres spargel“ bezeichneten Pflanze lautet „Salicornia europaea“ und gehört zur Familie […]