[…] Zink und Eisen. Acerolasaft ist für Zirusfrucht-Allergiker geeignet. 250 g Wassermelone 125 ml Buttermilch 10 ml Schoenenberger Acerolasaft (Reformhaus) Das […]
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Fruchtige Desserts vom Rost: von Schokobanane bis Grillpfirsich
[…] Butter und Honig serviert werden. An heißen Tagen erfrischt eine Wassermelone. Dafür die Melone in Dreiecke schneiden, in einer Pfanne […]
Bunt und fruchtig: Sommerliche Drinks für Kinder
[…] rot-weißes Muster entsteht. Ein erfrischender Genuss ist entkernte und pürierte Wassermelone, die mit Mineralwasser, eventuell einer Kugel Zitroneneis und geriebener […]
Der Internationale Tag der Früchte
[…] eigenen Ehrentag hat. So wird in diesem Jahr etwa der Wassermelone die Ehre zuteil, „Obst des Jahres 2021“ zu sein. […]
Interview mit Ernährungsberaterin Monika Bischoff: „Nur frische Smoothies sind gute Smoothies!“
[…] Fall gemüselastige Smoothies vor. Rezeptvorschlag #1: 1 Gurke + 200g Wassermelone + Kohlrabi-blätter + 50 g Spinat Rezeptvorschlag #2: 30 […]
Obst und Gemüse mit Perchlorat kontaminiert
[…] fast jeder Stichprobe Perchlorat gefunden Im Fokus stehen unter anderem Wassermelonen, Zucchini und Blattsalate. 17 Proben aus verschiedenen Herkunftsländern hat […]
Sorbet, Granita und Parfait: Eisgekühltes selbst gemacht
[…] Zum Beispiel müssen Basilikum, das schon etwas welk wird oder Wassermelone, die bereits etwas mehlig ist, nicht in die Tonne […]
Bei Diabetes Typ 1 oder Typ 2 hohen Glukosespiegeln vorbeugen
[…] 6 Gramm KH pro 100 Gramm Frucht (ca. 0,5 BE/KE) Wassermelone mit Schale: 8 Gramm KH pro 100 Gramm Frucht […]
Exoten aus heimischem Anbau: süddeutsche Melonen und Pfälzer Physalis
[…] werden. Duft und Farbe zeigen an, ob Melonen reif sind Wassermelonen werden vor allem in den heißen Sommermonaten nachgefragt, deshalb […]
Salate für die Sommerküche: leicht und sättigend
[…] schmeckt gegrillter Fenchel mit Orangen, Mandelsplittern und einem aromatischen Minz-Dressing. Wassermelone lässt sich gut mit Feta, Avocado, Kichererbse und frischer […]