Dieses Rezept bringt zwei optimale Vitaminspender zusammen. Das Provitamin A des Karottensaftes ergänzt die Vitalstoffe im Orangensaft für einen frischen Start in den Tag. Die Sahne macht diesen Drink erst richtig vollwertig: Damit die fettlöslichen Vitamine im Karottensaft ausgenutzt werden können, braucht der Körper eine kleine Menge Fett. Deshalb braucht auf das “i-Tüpfelchen” nicht verzichtet zu werden.
Zutaten für 1 Glas
150 ml Orangensaft
50 ml Karottensaft
Saft einer Zitrone
1 TL Honig
1 TL geschlagene Sahne oder Sprühsahne
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut schütteln. Drink in ein hohes Glas geben und mit Sahne dekorieren.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Pro Glas 110 kcal / 457 kJ
Copyright: Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF)