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Neueste Beiträge

ASC & MSC Awards Deutschland 2025

19 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Erstmalige Auszeichnung für besonderes Engagement in nachhaltiger Fischerei und verantwortungsvoller Aquakultur. Premiere in Büsum: Die beiden gemeinnützigen Organisationen Aquaculture Stewardship Council (ASC) und Marine Stewardship …

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Joghurt, Käse & Co. können das Risiko für zahlreiche Erkrankungen verringern

19 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Eine aktuelle Auswertung von 95 wissenschaftlichen Übersichtsarbeiten belegt: Der regelmäßige Konsum von Milch und Milchprodukten steht nicht im Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für nichtübertragbare …

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Umfrage: Politische Welten zwischen Veganern und Allgemeinbevölkerung

19 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Ergebnisse der großen Vegan-Umfrage 2025 von vegan.eu. Veganer:innen wählen fast ausschließlich Linkspartei (39,9 %), Grüne (32,0 %) und die Tierschutzpartei (7,0 %). CDU/CSU (1,2 %), …

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Tierischer Trinkspaß mit Valensina KIDS und ZOOMANIA 2

19 . September 2025 kommunikation pur Pressefächer pr4food, Pressefach Valensina

Dieser Herbst wird tierisch witzig: Ab dem 26. November erobern die beliebten Helden Judy Hopps und Nick Wilde in ZOOMANIA 2 endlich wieder die große …

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DGE-Journalisten-Preis 2025

18 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat heute in Bonn herausragende publizistische Arbeiten zu aktuellen Ernährungsthemen in Wort und Bild mit dem Journalisten-Preis …

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Deutschland Weltspitze bei Innovationen in der digitalen Landwirtschaft

18 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Von digitaler Sensorik bis Künstlicher Intelligenz: Deutschland bei Agrar-Patenten auf Platz zwei. Die Digitalisierung in der Landwirtschaft führt zu einem geringeren Einsatz von Dünger, Pflanzenschutzmitteln …

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Steigende Fallzahlen des diagnosti­zierten Typ-2-Diabetes, RKI-Prognosen im Journal of Health Monitoring

18 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

RKI-Forschende haben im Journal of Health Monitoring (Ausgabe 3/2025) aktuelle Prognosen zur zeitlichen Entwicklung des diagnostizierten Typ-2-Diabetes in Deutschland bis zum Jahr 2050 veröffentlicht. In …

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Weihnachtsgefühle im Spätsommer: Schon jetzt Lust auf Lebkuchen?

18 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Der Hochsommer ist kaum vorbei, und im Supermarkt duftet es schon nach Weihnachten. Lebkuchen, Printen und Spekulatius feiern auch dieses Jahr wieder einmal ein überraschend …

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Hochverarbeitete Lebensmittel: DGE-Arbeitstagung beleuchtet kontroverses Thema

18 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Auf ihrer Arbeitstagung nimmt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) das Thema hochverarbeitete Lebensmittel mit Expert*innen aus Wissenschaft und Praxis in den Fokus. …

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Junkfood-Werbung in Computerspielen: McDonald’s, Red Bull, Mondelez & Co. ködern gezielt Kinder

18 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Immer mehr Lebensmittelkonzerne nutzen die Gaming-Welt, um Kinder und Jugendliche mit Junkfood-Werbung zu ködern. Das ist das Ergebnis einer Recherche der Verbraucherorganisation foodwatch. Die Hersteller …

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Im Test: Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt

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Das Ei, ein kleines Wunder der Natur

Junge Haushalte, Deutschland 2025

Nur gut jede und jeder Zweite fühlt sich körperlich wirklich gesund – Prävention erreicht viele nicht

Universität Bonn eröffnet eigenen Supermarkt zu Studienzwecken

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Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

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Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

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Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

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Pestizid-Cocktails und Mineralöl in Kräutern der Provence

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Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten in der EU

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Superfoods aus verschiedenen Kulturen: Kleine Lebensmittel mit großer Wirkung

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