„Weihnachtsklassiker wie Plätzchen und Stollen sind Teil einer reichen Backtradition, die uns auch heute noch in der Vorweihnachtszeit verzaubert und … mehr
Alles rund um Weihnachtsgebäck
Der neue Braupakt mit St. Bernardus: Wenn Belgien und Bayern zusammenkommen
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan legt zusammen mit der Brauerei St. Bernardus aus Belgien 2024 die zweite Ausgabe des Braupakts auf. … mehr
Gold und Bronze für die Brauerei Weihenstephan
Weizenbock Vitus und Hefeweißbier beim European Beer Star ausgezeichnet. 29. November 2023 – Als heute am späten Nachmittag in Nürnberg … mehr
Beste Gewürzmischungen für winterliche Genüsse
Mit WIBERG lässt sich auch bei Rezepten für die kalte Jahreszeit ein WOW-Effekt zaubern Salzburg, 23.11.2023 – Winter is coming … mehr
Valensina Rezept-Tipp: Alkoholfreier Apfel-Orangen-Punsch
Die Punsch-Saison ist eröffnet! Dieser Punsch wärmt Leib und Seele, macht aber garantiert keinen dicken Kopf! Ingwer, Orange und Zimt … mehr
Rezepttipp: Emmer-Lauch-Quiche
Mit Emmermehl von der SchapfenMühle. Zutaten für 10-12 Tarteletteformen: 250 g SchapfenMühle Emmermehl Typ 1300 150 g Butter, weich 1 … mehr
Rezepttipp: Chia-Pudding mit Himbeerpüree
Chia-Pudding mit Himbeerpüree und Plose Mineralwasser Naturale. Zutaten für 4 Portionen: 60 g + 10 g Chia-Samen 200 ml + … mehr
Rezepttipp: Emmer-Walnuss-Vollkornbrot
Mit Emmervollkornmehl von der SchapfenMühle. Zutaten für ein Brot: Zutaten für das Quellstück: 40 g Walnüsse 40 g SchapfenMühle Kürbiskerne … mehr
Rezepttipp: Overnight Oats mit Hafergrütze
Mit Hafergrütze von der SchapfenMühle. Zutaten für 2 Portionen: 100 g SchapfenMühle Hafergrütze 1 Banane 150 g Joghurt 100 g … mehr
Valensina Rezept-Tipp: Shrub
Shrub ist nicht nur ein Erfrischungsgetränk für den Sommer, er ist längst ein Ganzjahreshit. Der mit Essig gesäuerte Softdrink passt … mehr