Zutaten für 4 Portionen: 250 g Mehl (Type 405) 2 EL Vanillezucker 1 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 50 g Zucker 3 …
WeiterlesenBierpancakes mit Waldfrüchten
Tag des Dinkels: Eine neue Initiative für ein Getreide mit Charakter
Die SchapfenMühle stellt mit dem Aktionstag ein traditionsreiches Korn ins Rampenlicht. Ulm-Jungingen, 03.02.2026 – Am 09.05. feiert Dinkel Premiere: Mit dem neuen „Tag des Dinkels“ …
WeiterlesenRezept: Eierlikör-Gugelhupf
Mit Emmermehl von der SchapfenMühle. Zutaten für 12 Stücke: 250 g Öl, z. B. Rapsöl 250 g Puderzucker, gesiebt 10 g Vanillezucker (1 Pck.) …
WeiterlesenSpor+: Neuer Elektrolyt-Drink für einen aktiven Alltag
Valensina und Joshua Kimmich sorgen für funktionale Erfrischung in drei modernen Sorten Ob beim Sport, unterwegs oder einfach zwischendurch: Mit Spor+ bringt Valensina ab Februar …
WeiterlesenWIBERG Gewürzmühlen mit außergewöhnlichen Kompositionen
Damit auch zuhause alle den Dreh raus haben beim Würzen, präsentiert WIBERG sein kürzlich erweitertes Sortiment an Gewürzmühlen. Diese bringen professionelle Würzqualität in jede Küche. …
WeiterlesenSchick & unkaputtbar: das neue Kochgeschirr „EBONIC“ von RÖSLE
Kochen mit Stil, aber ohne Kratzer. Mit dem neuen Kochgeschirr „EBONIC“ von RÖSLE kocht man im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvoll – denn die Töpfe …
WeiterlesenHITCHCOCK Genusstipp – Zitronensaft: Küchenhelfer mit vielen Talenten
Zitronensaft ist weit mehr als ein Spritzer Frische auf dem Fischfilet. In der Küche übernimmt er ganz unterschiedliche Aufgaben – oft unauffällig, aber mit großer …
WeiterlesenÜber 1.000 Tonnen Äpfel und eine klare Mission: Wolfra setzt auf regionale Streuobstkultur
Die Streuobstsaison 2025 fällt für die Bayerische Natursaft Kelterei Wolfra positiv aus: Insgesamt 1.066.512 kg Streuobstäpfel wurden angenommen. Erding, den 09. Dezember 2025 – Daraus …
WeiterlesenRezepttipp von WIBERG: Fried Chili-Chicken auf Wokgemüse und Cashewkerne
Fried Chili-Chicken auf Wokgemüse und Cashewkerne Zutaten für 4 Portionen: 400 g Hühnerkeulenfleisch ausgelöstgeschnitten 80 ml Buttermilch 120 g Weizenmehl ½ TL Backpulver 1 TL …
WeiterlesenViktoria Fahringer setzt auf Genusswerkzeuge von RÖSLE
Diese drei Küchenhelfer empfiehlt die Haubenköchin für die leichte Küche zu Hause. Wenn es in der Küche leicht und frisch zugehen soll, braucht es neben …
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