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Lebensmittelwarnungen - laufend aktualisiert

Buchecker sammeln, erhitzen und genießen

Bucheckern, Schalen und kleine Sprosse

Wer jetzt durch den Wald oder durch eine Parkanlage spaziert, kann auf dem Boden kleine Kostbarkeiten entdecken: Bucheckern. Die energiereichen Nussfrüchte sind leider etwas in Vergessenheit geraten. Aber es lohnt … mehr

Schaurig-schöne Suppe zu Halloween

Hokkaidokürbis, Kartoffel und Steckrübe machen Halloween zu einem Fest gesunder Köstlichkeiten. Das Fest der Geister und Gespenster ist einer der beliebtesten Bräuche in den USA. Vorzugsweise Kinder wandern am Abend … mehr

Kürbissuppe mit Kürbiskernpesto und Bacon

Wenn’s draußen kalt und ungemütlich wird, ist Suppenzeit! Diese Kürbissuppe wärmt nicht nur von innen, sondern wirkt mit ihrer sonnigen Farbe und ihren duftigen Aromen als wahrer Seelenbalsam mit knusprigem … mehr