Kostenloser, wöchentlich erscheinender Newsletter der Redaktion food-monitor
Lidl ruft Deluxe Erdbeeren in weißer Schokolade wegen Chlorpyrifos zurück Betroffen sind die Chargen 12 L160426-1 und 13 L160426-1 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 16.04.2027. Das Produkt …
Weiterlesen
Salz erst zum Schluss und immer über Nacht einweichen – stimmen diese Küchenregeln? Rund um die Zubereitung getrockneter Hülsenfrüchte halten sich einige Regeln, die den …
Weiterlesen
Die Wassermelone lässt sich fast restlos verwerten. An heißen Sommertagen ist die saftige Wassermelone eine beliebte Erfrischung. Auch die hellgrüne Schicht zwischen grüner Außenschale und …
Weiterlesen
ESN, Pamela Reif und More Nutrition: ESN, Naturally You (Pamela Reif) und More Nutrition vermarkten Ashwagandha-Nahrungsergänzungsmittel als Lifestyle-Produkte für mentale Gesundheit. foodwatch hält diese Werbeversprechen …
Weiterlesen
Der Alkoholgehalt von Federweißem verändert sich während der Gärung Federweißer ist teilweise gegorener Traubenmost. Süße, Kohlensäure und Alkoholgehalt ändern sich weiter – auch nach dem …
Weiterlesen
Verbraucherzentrale Brandenburg erklärt Rückgabe und Gültigkeit von Pfandbons Pfandrückgaben sorgen immer wieder für Ärger. Automaten nehmen Dosen oder Flaschen oft nicht zurück, wenn diese eingedrückt …
Weiterlesen
Gefahr im Wald und auf der Wiese. Nach Ansicht von Pilzexperten gibt es streng genommen keine feste „Pilzsaison“: Pilze wachsen das ganze Jahr über. Der …
Weiterlesen