Vorbereiten, einkaufen und regional genießen. Urlaub in der Ferienwohnung ist praktisch und beliebt. Wer schon beim Buchen auf eine gute Küchenausstattung achtet, kann vor Ort …
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Fisch bringt Abwechslung in die Sommerküche
Sommergerichte mit Fisch. Schon mit wenigen Zutaten gelingen leichte und aromatische Gerichte. Zudem ist Fisch schnell zubereitet und schmeckt kombiniert mit saisonalem Gemüse, Kräutern und …
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Besser essen in der Schwangerschaft
Der Mythos, dass Frauen in der Schwangerschaft „für zwei“ essen sollten, ist weit verbreitet – aber leider falsch. Ab Beginn der Schwangerschaft braucht der Körper …
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Schädlinge in der Küche: Motten, Käfer und Fruchtfliegen
Bei warmem, feuchtem Wetter vermehren sie sich Vorratsschädlinge besonders schnell. Im Sommer haben sie daher Hochsaison. Mit einigen einfachen Maßnahmen lassen sich die ungebetenen Gäste …
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Kochen im Campingurlaub
Campingurlaub egal ob im Zelt, Van oder Wohnmobil bedeutet wenig Stauraum und Kühlmöglichkeiten bei gleichzeitig begrenzter Anzahl an Kochstellen und Kochutensilien. Trotzdem lassen sich mit …
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Für Hitze und Krisen: Wasservorrat anlegen
Ob Hitzewelle, Versorgungsengpass oder längerer Stromausfall: Eine ausreichende Wasserversorgung ist für die Gesundheit unverzichtbar. Die Verbraucherzentrale Niedersachsen empfiehlt deshalb, rechtzeitig einen Getränkevorrat anzulegen. Wer einige …
WeiterlesenEin Allrounder für den Pinsa-Einstieg
Ettlingen, August 2026 – Mit La Pinsa! bietet Dr. Oetker Professional seit vier Jahren eine köstliche Pizza-Alternative, die mit einem ganz eigenen Charakter überzeugt. Neu …
WeiterlesenSuprema, Deliziosa, Capricciosa!
Bielefeld, August 2026 – Eine Komposition für besonderen Premium-Genuss: Die neue Suprema Capricciosa erweitert ab September 2026 die Premium-Tiefkühlpizza-Auswahl von Dr. Oetker. Die besondere Sorte …
WeiterlesenRezept: Warmer Gewürz-Hirse-Frühstücksbrei mit Pflaumen und Plose Mineralwasser
Zutaten für zwei Portionen: 2 getrocknete Aprikosen 120 g Hirseflocken 1 TL Kokosöl 500 ml Plose Mineralwasser Naturale 200 ml Reisdrink ½ TL gemahlenes Kardamom-Gewürz …
WeiterlesenBayerische Land- und Forstwirtschaft in allen Sektoren von Klimaextremen betroffen
Anhaltende Trockenheit und Hitze nimmt besorgniserregende Ausmaße an. BBV fordert Umsetzung steuerfreier Risikoausgleichsrücklage aus Koalitionsvertrag. Die anhaltende Trockenheit und Hitze machen Bayerns Land- und Forstwirtschaft …
WeiterlesenVerwirrung um die neue Verpackungsverordnung
bevh fordert Moratorium in letzter Minute. Ab dem 12. August 2026 soll in der EU die neue Verpackungsverordnung gelten. In den vorab veröffentlichten FAQs zum …
WeiterlesenYouGov-Umfrage: Anteil regelmäßiger Mocktail-Konsumenten mehr als verdoppelt
Gen Z trinkt deutlich mehr Mocktails und Fruchtsaft. 42 Prozent der Befragten trinken täglich oder mehrmals pro Woche Fruchtsaft. Der Mocktail-Trend bei Jugendlichen und jungen …
WeiterlesenNeue Broschüre der KlimaDocs und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Gesunde Ernährung und Klimaschutz gehen Hand in Hand. Mit der Broschüre „Gesunde Ernährung und Klimaschutz gehen Hand in Hand“ veröffentlichen der KlimaDocs e. V. und …
WeiterlesenPflanzenwelt digital: Neue App macht Naturschutzarbeit effizienter
Saubere Luft, reines Wasser, gesunde Böden und Naturerholung – intakte Ökosysteme leisten zentrale Grundlagen für das menschliche Wohlergehen. „Als Instrument für den Schutz der Lebensvielfalt …
WeiterlesenWarnung vor Nahrungsergänzungsmittel für Schilddrüsenpatient*innen
DGE: Vorsicht bei Internetwerbung – Beschwerden trotz L-Thyroxin. Die Schilddrüsenunterfunktion ist eine häufige endokrinologische Erkrankung, auf die Müdigkeit, Abgeschlagenheit oder Gewichtszunahme hinweisen können. Wird sie …
WeiterlesenGeschützt: Kaffee, Matcha und Energy-Drinks
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
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