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Ratgeber

ABDA warnt vor dubiosen Online-Angeboten zur neuen ‚Abnehmpille‘

11. August 2026 food-monitor

Die ABDA – Bundesvereinigung Deutscher Apothekerverbände warnt vor dubiosen Online-Angeboten rund um die bevorstehende Einführung von Semaglutid-Tabletten zur Gewichtsreduktion. Ab September wird dieses verschreibungspflichtige Medikament …

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Kochen, Ferienwohnung

Ulaub in der Ferienwohnung: Was kommt auf den Speiseplan?

5. August 2026 food-monitor

Vorbereiten, einkaufen und regional genießen. Urlaub in der Ferienwohnung ist praktisch und beliebt. Wer schon beim Buchen auf eine gute Küchenausstattung achtet, kann vor Ort …

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Fisch auf Grill

Fisch bringt Abwechslung in die Sommerküche

5. August 2026 food-monitor

Sommergerichte mit Fisch. Schon mit wenigen Zutaten gelingen leichte und aromatische Gerichte. Zudem ist Fisch schnell zubereitet und schmeckt kombiniert mit saisonalem Gemüse, Kräutern und …

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Schwangerschaft

Besser essen in der Schwangerschaft

5. August 2026 food-monitor

Der Mythos, dass Frauen in der Schwangerschaft „für zwei“ essen sollten, ist weit verbreitet – aber leider falsch. Ab Beginn der Schwangerschaft braucht der Körper …

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Fruchtfliegen

Schädlinge in der Küche: Motten, Käfer und Fruchtfliegen

29. Juli 2026 food-monitor

Bei warmem, feuchtem Wetter vermehren sie sich Vorratsschädlinge besonders schnell. Im Sommer haben sie daher Hochsaison. Mit einigen einfachen Maßnahmen lassen sich die ungebetenen Gäste …

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Camping-Kocher

Kochen im Campingurlaub

29. Juli 2026 food-monitor

Campingurlaub egal ob im Zelt, Van oder Wohnmobil bedeutet wenig Stauraum und Kühlmöglichkeiten bei gleichzeitig begrenzter Anzahl an Kochstellen und Kochutensilien. Trotzdem lassen sich mit …

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Neueste Beiträge

ABDA warnt vor dubiosen Online-Angeboten zur neuen ‚Abnehmpille‘

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen, Ratgeber Haushalt und Kochen

Die ABDA – Bundesvereinigung Deutscher Apothekerverbände warnt vor dubiosen Online-Angeboten rund um die bevorstehende Einführung von Semaglutid-Tabletten zur Gewichtsreduktion. Ab September wird dieses verschreibungspflichtige Medikament …

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Neue Verpackungsregeln: Potenziale zur Förderung von Mehrweg weitgehend ungenutzt

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

Am 12. August treten sowohl die EU-Verpackungsverordnung (PPWR) als auch das deutsche Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz (VerpackDG) in Kraft. Insbesondere bei letzterem sind aus Sicht des WWF Deutschland …

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Youngster pfeifen größtenteils auf Prospekte

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

Konsum-Studie: Aber Influencer-Werbung und KI-Produktrecherche floppen bei Älteren. Sterben Prospekte zu aktuellen Angeboten aus? Laut der Simon-Kucher Konsum-Studie gibt es beim Thema Werbung massive Unterschiede …

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Fairtrade fordert Verbot von Preisen unter Produktionskosten

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

Hat Landwirtschaft weltweit noch Zukunft? Weltweite Landwirtschaft steht unter Druck Rund drei US-Dollar verdienen Kaffeeproduzent am Tag; Baumwollbauern noch weniger Niedrige Erzeugerpreise gefährden die Existenz …

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Fischvielfalt beim Konsum kann Bestände entlasten

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

Warum mehr Arten auf dem Teller Bestände entlasten und Ernährung und Genuss bereichern können. Nachhaltigkeit, Gesundheit und Genuss sprechen für mehr Vielfalt beim Fischverzehr. Das …

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Dank Wildpflanzen: größte Artenvielfalt auf Wiesen, Heiden und Magerrasen

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

Hungerkünstler blühen auf im DBU Naturerbe: Einer Studie zufolge gibt es dort ein Fünftel mehr Farn- und Blütenpflanzenarten als auf vergleichbaren, zufällig ausgewählten Flächen in …

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Kartoffeln sortieren mit KI

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

TUM-Spin-off Karevo automatisiert Auslese. Bis zu zehn Tonnen Kartoffeln können die Maschinen von Karevo pro Stunde sortieren. Die KI-gestützte optische Erkennung erreicht dabei eine Genauigkeit …

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DGE-VerpflegungsCheck: 500 Einrichtungen und Betriebe machen mit

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

Ausgezeichnet verpflegt zu sein ist nicht nur für Kitas, Schulen, Mensen oder Kliniken und Senioreneinrichtungen attraktiv. Auch Betriebsrestaurants bieten für ihre Mitarbeitenden und Gäste einen …

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Klinikbehandlungen von Essstörungen: 48,1 % sind 10- bis 17-jährige Mädchen

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

Stationäre Behandlungsfälle in dieser Gruppe binnen 20 Jahren mehr als verdoppelt. Immer mehr Mädchen werden wegen Essstörungen im Krankenhaus behandelt. Die Zahl der Fälle von …

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Anteil junger Menschen in Deutschland bleibt auf historisch niedrigem Niveau

11. August 2026 food-monitor Pressemeldungen

Jede zehnte Person (10,0 %) in Deutschland ist zwischen 15 und 24 Jahre alt. Anteil der 15- bis 24-Jährigen bei Menschen mit Einwanderungsgeschichte (12,2 %) …

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Supermarkt: Lebensmitteleinkauf

Lebensmittelpreise in Deutschland steigen deutlich stärker als die allgemeine Inflation

Handlungsempfehlungen zur Schwangerschaft wurden aktualisiert

Lachs

Graved Lachs und Kaviar: belastet mit Krankheitserreger?

Natürliches Mineralwasser im Test

Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

Warenkunde

Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?  

Mangostane

Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

Rambutan

Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

Ananas

Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

Himbeeren

Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

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High-Protein-Eiskaffee im Marktcheck

Testwatch zu Öko-Test Juli 2026 

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