Rhabarber enthält ebenso wie Spinat, Rote Beete und Sauerampfer relativ viel Oxalsäure. Diese kann in … mehr
Ist die Oxalsäure im Rhabarber schädlich?
Das richtige Grillgerät: TÜV SÜD hilft bei der Wahl
Eingefleischte Grillfans haben die Saison längst eröffnet oder grillen inzwischen das ganze Jahr durch. Für … mehr
Basilikum: Schneiden statt zupfen
Basilikum hat einen pfeffrig-süßen, aromatischen Geschmack, der vielen Gerichten eine besondere Note verleiht. Das Aroma … mehr
Curry-Risotto mit Huhn
Curry-Risotto mit Huhn (für 4 Personen) 2 kleine Zwiebeln 2 Frühlingszwiebeln 1 Möhre 4 EL … mehr
Zanderfilet auf Linsengemüse
Zanderfilet auf Linsengemüse (für 4 Personen) 4 Zanderfilets à 175 g 2 Limetten (oder Zitronen) … mehr
Zottarella-Basilikum-Baguette mit Tomaten und Ei
Zottarella-Basilikum-Baguette mit Tomaten und Ei (für 4 Personen) 1/2 Zottarella Rolle Basilikum (125 g) 2 … mehr
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Vending Automaten für CBD Produkte
Der Flavura Automaten Großhandel bietet Vending Automaten für CBD Produkte (Warenautomaten und Verkaufsautomaten für legale Cannabis-Produkte) an. Flavura bietet als Automatengroßhandel … mehr
Vegetarisch, vegan, glutenfrei: junge Restaurantbesucher mit Ansprüchen
Viele Restaurantbesucher haben hohe Ansprüche und schätzen ein vielseitiges Angebot auf der Speisekarte. Das gilt vor allem für Frauen und junge Menschen unter 35 Jahren. Zu diesem Resultat kommt eine … mehr
Osteoporose – Vorbeugen für starke Knochen: neuer Beitrag von IN FORM
Osteoporose, auch „Knochenschwund“ genannt, gehört zu den am weitesten verbreiteten Volkskrankheiten in Deutschland. Schätzungsweise vier bis sechs Millionen Menschen sind allein hierzulande betroffen. Durch den Verlust von Knochensubstanz und –struktur … mehr
54. Diabetes Kongress 2019: Das Bundeszentrum für Ernährung präsentiert Medienvielfalt
Vom 29. Mai bis 1. Juni 2019 findet der Diabetes Kongress der Deutschen Diabetes Gesellschaft im CityCube Berlin statt. Im Mittelpunkt steht der Stand zu wissenschaftlichen Entwicklungen und eine konkrete … mehr
„Nudging“ am Arbeitsplatz: iga.Report zeigt, wie gesunde Entscheidungen in Unternehmen gefördert werden können
Gemeinsame Pressemitteilung von Verband der Ersatzkassen e. V. (vdek), BKK Dachverband e. V., Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung (DGUV) und AOK-Bundesverband. Etwas für die eigene Gesundheit am Arbeitsplatz zu tun, kann so … mehr
Plattform „Topf Secret“ – Sorgfalt bei der Sachprüfung muss vor Schnelligkeit gehen!
Mit Blick auf die Plattform „Topf Secret“ von Foodwatch und FragDenStaat, bei der Verbraucher Ergebnisse von Hygienekontrollen in Restaurants abfragen und auch veröffentlichen können, betont der Bund für Lebensmittelrecht und … mehr
Tierfleisch verschwindet aus den Regalen
A.T. Kearney Studie zur Zukunft des Fleischmarkts bis 2040. „Wir stehen vor nichts weniger als dem Ende der Fleischproduktion, wie wir sie kennen“, prophezeit Dr. Carsten Gerhardt, Partner und Landwirtschaftsexperte … mehr
Neue Erkenntnisse zum Zusammenhang von Übergewicht und Krebs
Übergewicht erhöht das Risiko für Dickdarm- oder Gebärmutterkrebs. Geht es nach einer neuen Studie der Medizinischen Universität Innsbruck muss dieser oft bestätigte Zusammenhang nun unter neuen Vorzeichen gesehen werden. Das … mehr
Neue Broschüre „Menschen in Bewegung bringen“
Körperliche Aktivitäten sind in jeder Lebensphase sinnvoll. Die neue Broschüre „Menschen in Bewegung bringen – Strukturen schaffen, Bewegung fördern, lebenslang bewegen“ gibt zielgruppengenaue Bewegungsempfehlungen. Die Broschüre ist eine Kurzversion der … mehr
Eisautomaten & Tiefkühlverkaufsautomaten von Flavura
Eisautomaten & Tiefkühlverkaufsautomaten: Flavura Automaten Großhandel für Eis Automaten Flavura bietet als Automaten Großhandel verschiedene Warenautomaten und Verkaufsautomaten für Eis und Tiefkühlprodukte … mehr
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