Der Bio-Verband kommentiert die Ergebnisse der Agrarministerkonferenz in Würzburg. Mainz, 28. September 2026. Die zuständigen Ministerinnen und Minister der Bundesländer hatten bei der Agrarministerkonferenz eine …

Lebensmittelmarken müssen Aussagen nachvollziehbar belegen. Lebensmittelunternehmen richten ihre Nachhaltigkeitskommunikation stärker an messbaren Ergebnissen aus. FoodNavigator beschreibt diese Entwicklung anhand von Einschätzungen aus Unternehmen, Beratung und …

Ältere Menschen spüren Flüssigkeitsmangel häufig weniger deutlich. Die Antwort kennt Dr. Ursula Marschall, Leitende Medizinerin bei der Barmer. Viele Menschen trinken im Alter zu wenig. …

Forschungspotenzial ist kein Wirksamkeitsnachweis für Nahrungsergänzungsmittel. Sie heißen Reishi, Chaga oder Löwenmähne und werden als Pulver, Kapseln oder Extrakte mit großen Versprechen vermarktet. Vitalpilze liegen …

Selbstvertrauen bei der Auswahl steigt, Vertrauen in die Branche bleibt begrenzt. Europäische Verbraucher beurteilen ihre Fähigkeit, Lebensmittel auszuwählen, zunehmend positiv. FoodNavigator berichtet unter Berufung auf …

Vom wissenschaftlichen Ansatz zur messbaren Verbesserung auf den Farmen. Mehr biologische Vielfalt kann helfen, den Kakaoanbau widerstandsfähiger zu machen. FoodNavigator beschreibt Ansätze, bei denen Bestäuber, …

Eine Analyse zweier Studien findet kleine, messbare Veränderungen. Schon moderat verkürzter Schlaf über sechs Wochen kann das Körpergewicht beeinflussen. Darüber berichtet das Deutsche Gesundheitsportal anhand …

Täglicher Konsum ist bei älteren Menschen häufiger. 2025 konsumierten 4,8 Prozent der Menschen ab 16 Jahren in der Europäischen Union täglich Alkohol. Weitere 19,2 Prozent …