Wenn der Frühling da ist, wächst die Lust auf leichte, aromatische Suppen mit zartem Gemüse und reichlich frischen Kräutern. Ob klar oder cremig, als Vorspeise …
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Gewürze und Kräutern: Tipps für Einkauf und Lagerung
Gewürze und Kräuter sind im Supermarkt oder Discounter, beim Fachhändler, in Bioläden, auf Wochenmärkten sowie im Internet erhältlich. Beim Einkauf achten viele neben dem gewünschten …
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Saisonale Backideen: Fruchtige Kuchen mit Nüssen
Wie wäre es mit einem Apfel-Walnuss-Rührkuchen, einer Birnen-Mandel-Tarte oder einem Apfel-Haselnuss-Streuselkuchen? Für fruchtige Kuchen mit Nüssen bietet die Saison jetzt vor allem heimisches Obst wie …
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Gärtnern für Faule – Sieben pflegeleichte Gemüse und Salate
Gemüse anzubauen muss nicht aufwändig sein. Wir stellen sieben pflegeleichte Gemüse vor und geben Tipps, wie im Garten Arbeit eingespart werden kann. In Kürze Besonders …
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Gemüse der Saison kreativ kombiniert in einer bunten Winterbowl
Eine Winterbowl schmeckt gut und ist ein unkompliziertes Gericht, das sich auch im stressigen Alltag schnell zubereiten lässt. In der Schüssel – der „Bowl“ – …
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Herzhafte Gemüse-Aufläufe aus dem Ofen
Wenn es draußen noch kühl ist und im Alltag wenig Zeit zum Kochen bleibt, haben Aufläufe Hochsaison. Sie sind unkompliziert zubereitet, lassen sich gut vorbereiten …
WeiterlesenPremiere im europäischen Fußball
Unternehmen der Schwarz Gruppe werden erster strategischer Partner der UEFA. Fußball in Europa gemeinsam weiterentwickeln: Strategische Partnerschaft für eine nachhaltige, verantwortungsvolle und wettbewerbsfähige Zukunft des …
WeiterlesenSichere Produkte im Online-Handel: Schnäppchen oder Gesundheitsrisiko?
Verbraucherschützer, Politik und Wirtschaft wollen Produktsicherheit im Online-Handel verbessern. Gesundheitsschädliche Chemikalien in Kleidung oder durchschwelende Elektrokabel – immer mehr Produkte, die den europäischen Sicherheitsstandards nicht …
WeiterlesenBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie März 2026
Umsätze der Ernährungsindustrie gestiegen. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Dezember 2025 ein preisbereinigtes Umsatzplus von 3,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Auch im Ausland …
WeiterlesenEnd of Fish Day am 19.03.2026: Fischpopulationen schützen!
Zehn Organisationen fordern grundlegenden Wandel beim Fischkonsum: Gemeinschaftsverpflegung, Handel und Deutsche Gesellschaft für Ernährung in der Pflicht. Eine zukunftsfähige Ernährungspolitik muss den Schutz der globalen …
WeiterlesenWas sich Konsumenten bei Loyalty-Programmen wünschen
Neue Ipsos-Studie: Deutsche Konsumenten haben klare Vorstellungen davon, worauf es ihnen bei Loyalty-Programmen ankommt. Vor allem sollten diese einfach zu nutzen sein, finden ganze 88 …
WeiterlesenGeschützt: Welche Übungen vor dem Aufstieg, um Muskelkater in den Bergen zu vermeiden?
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
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Helles Highlight: Weihenstephaner Helles Alkoholfrei in der 0,33-Liter-Euroflasche
Biergenuss ohne Alkohol, aber mit vollem Geschmack. Alkoholfrei liegt total im Trend und die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan setzt als älteste Brauerei der Welt ein klares …
WeiterlesenMilchmarkt Anfang 2026
Große Milchmengen, steigende Energiekosten und hohe Verbraucherakzeptanz. Zum 16. Berliner Milchforum unter dem Titel „Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch.“ informierten sich 500 Teilnehmende und …
WeiterlesenUnlautere Handelspraktiken (UTP): Tätigkeitsbericht der BLE erschienen
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat heute ihren Tätigkeitsbericht 2025 zur Durchsetzung des Verbots Unlauterer Handelspraktiken (UTP) in der Lebensmittellieferkette veröffentlicht. Darin stellt …
WeiterlesenDeutsche Auswanderin Melanie Sitter startet Banana La Mama Restaurant Jambiani Sansibar
Exotische Küche im Banana La Mama Restaurant Jambiani Sansibar im Hotel Green Ocean Zanzibar. Mit dem Banana La Mama Restaurant Jambiani Sansibar erweitert die deutsche …
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