Spargel ist die Gemüseart mit der größten Anbaufläche in Deutschland: 2018 wurde auf rund 23.400 … mehr
Woher kommt unser Spargel?
Glück aus dem Glas: Himbeeren und Blaubeeren – ein beerenstarker Genuss!
Zu früh, um an Weihnachtsgeschenke zu denken? Wer den Sommer einfangen und zu Weihnachten verschenken … mehr
Zweifarbige Konfitüre mit Himbeeren und Heidelbeeren
Zubereitung Zubereitungszeit: 60 Min. / Schwierigkeitsgrad: mittel Bei diesem Rezept sollten die beiden Konfitüren am … mehr
Curry-Risotto mit Huhn
Curry-Risotto mit Huhn (für 4 Personen) 2 kleine Zwiebeln 2 Frühlingszwiebeln 1 Möhre 4 EL … mehr
Zanderfilet auf Linsengemüse
Zanderfilet auf Linsengemüse (für 4 Personen) 4 Zanderfilets à 175 g 2 Limetten (oder Zitronen) … mehr
Zottarella-Basilikum-Baguette mit Tomaten und Ei
Zottarella-Basilikum-Baguette mit Tomaten und Ei (für 4 Personen) 1/2 Zottarella Rolle Basilikum (125 g) 2 … mehr
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Kantinenverpflegung: Automaten von Flavura: Kantinenservice & Automatenservice
Kantinenverpflegung: Automaten von Flavura: Kantinenservice & Automatenservice Flavura (www.flavura.de) bietet Automaten für die Kantinenverpflegung an. Kantinenservice und Automatenservice für Kantinen: Die Flavura GmbH aus Berlin mit Service Stützpunkten in Hamburg, … mehr
Studie zu Lebensmittel von zweierlei Qualität: ein Drittel der Produkte weist unterschiedliche Zusammensetzung auf
Die Kommission hat am 24.06.2019 die Ergebnisse einer europaweiten Untersuchung von Lebensmittelprodukten veröffentlicht. Es wurde kein Ost-West-Unterschied bei der Zusammensetzung von Markenlebensmitteln festgestellt, aber ein Drittel der getesteten Produkte, die … mehr
Rätsel um Ursprung der europäischen Kartoffel gelöst
Woher stammt die europäische Kartoffel? Pflanzen, die im 19. Jahrhundert auf einer Expedition des britischen Naturwissenschaftlers Charles Darwin gesammelt wurden, halfen Forschern am Max-Planck-Institut für Entwicklungsbiologie in Tübingen nun bei … mehr
Gelegentlicher Fleischverzicht könnte vor Typ-2-Diabetes schützen
Wer weniger isst, lebt länger und gesünder – darauf verweisen zahlreiche Studien zur positiven Wirkung des (Intervall-)Fastens. Doch neben der verminderten Kalorienaufnahme spielt auch das Verhältnis der einzelnen Nahrungsbestandteile eine … mehr
Webtipp des Monats: mundraub.org
Kostenlos Obst und Gemüse ernten, ohne selbst anzubauen? Klingt fast zu gut um wahr zu sein, aber die Online-Karte von mundraub.org macht’s möglich. Ob Brombeeren an der Bahnstrecke, Bärlauchfelder im … mehr
Woher kommt unser Spargel?
Spargel ist die Gemüseart mit der größten Anbaufläche in Deutschland: 2018 wurde auf rund 23.400 Hektar Spargel angebaut. Das reicht jedoch nicht, um die Nachfrage in Deutschland komplett decken zu … mehr
Wie hat sich die Nutztierhaltung in Deutschland verändert?
Die Nutztierhaltung hat in Deutschland über die letzten Jahrzehnte einen tiefgreifenden Wandel durchlaufen. Vor allem die Zahl der Tiere, die durchschnittlich auf einem Betrieb gehalten werden, ist geradezu explodiert. Das … mehr
Rindfleisch aus Übersee: Premium-Qualität aus fragwürdiger „Weidehaltung“
Steak, Rinderfilet oder Entrecôte aus Übersee werden im deutschen Handel oft als Premium-Produkte angepriesen. Was die meisten Verbraucher nicht ahnen: Das Fleisch stammt häufig aus einer Form der Tierhaltung, die … mehr
Natumi erweitert das Sortiment um den Hafer Drink Barista
Veganer Kaffeegenuss nun auch mit cremigem Schaum Troisdorf, der 17. Mai 2019. Kaffee ist das beliebteste Heißgetränk der Deutschen: Durchschnittlich 162 Liter werden hierzulande jährlich pro Kopf konsumiert.[1] Veganer und … mehr
Automatenbefüller Magdeburg: Flavura Automatenaufsteller und Automatenservice
Automaten Befüller Magdeburg: Automatenbefüller Flavura (www.flavura.de): Automatenaufsteller und Automatenservice Magdeburg für Kaffeeautomaten und Vending Automaten: Kaffeevollautomaten, Getränkeautomaten, Foodautomaten, Snackautomaten, Verpflegungsautomaten, Verkaufsautomaten, Warenautomaten Flavura aus Berlin mit Service Stützpunkt in Magdeburg … mehr
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