Eine Feuerstelle im Garten ist längst nicht mehr nur eine Wärmequelle. Immer häufiger steht sie im Mittelpunkt gemeinsamer Mahlzeiten im Freien. Das Kochen über offenem …
WeiterlesenKochen am offenen Feuer als Erlebnis
Valensina Rezept-Tipp: Benjamin Blümchens Kirsch-Joghurt-Eis
Benjamin Blümchens Kirsch-Joghurt-Eis Fruchtig-cremiger Eisgenuss Gefrierzeit: 6 Stunden Zutaten für 9 – 10 Eis am Stiel: 250 g Kirschen 300 g Joghurt 80 g Agavendicksaft …
WeiterlesenValensina Rezept-Tipp: Schlumpfiges Fruchtsorbet mit Apfel und Crunch
Schlumpfiges Fruchtsorbet mit Apfel und Crunch Fruchtiges Eisvergnügen für kleine und große Helden Am besten in der Eismaschine zubereiten Gefrierzeit: 1 Stunde Zutaten für 6 …
WeiterlesenValensina Rezept-Tipp: Fruchteis-Zauber mit Bibi & Tina
Fruchteis-Zauber mit Bibi & Tina Sommerlicher Spaß am Stiel Gefrierzeit: 6 Stunden Zutaten für 9 – 10 Eis am Stiel: 150 g Himbeeren 2 EL …
WeiterlesenRote Traube und Orange-Maracuja sorgen für noch mehr fruchtige Vielfalt von Valensina
Beliebte Saft- und Nektar-Sorten bereichern das Valensina Sortiment Ab sofort ist die Valensina-Vielfalt um zwei Sorten reicher: Der Saft Rote Traube sowie der Nektar Orange-Maracuja …
WeiterlesenDer globale Fruchthandel trotzt Herausforderungen und sorgt für eine herausragende FRUIT LOGISTICA
Mit rund 90.000 Teilnehmenden aus aller Welt hat die FRUIT LOGISTICA 2026 erneut ihren Status als weltweit führende Business-, Innovations- und Wissensplattform für die Fruchthandelsbranche …
WeiterlesenAuch Krebs-Langzeitüberlebende profitieren von gesundem Lebensstil
Langzeit-Krebsüberlebende, die nicht rauchen, sich ausreichend bewegen und ein gesundes Körpergewicht halten, leben deutlich länger als Betroffene mit ungesünderen Gewohnheiten. Das zeigt eine aktuelle bevölkerungsbasierte …
WeiterlesenStrauchbeerenernte 2025 um gut 23 % gestiegen
Höchste Erntemenge seit Beginn der Erhebung im Jahr 2012. Kulturheidelbeere bedeutendste Strauchbeerenart Strauchbeerenernte aus ökologischer Erzeugung trotz gesunkener Anbaufläche um gut 43 % gestiegen Im …
WeiterlesenStatistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2025 jetzt erhältlich
Mit über 280 Tabellen stellt das neue Jahrbuch umfangreiche Daten und Zeitreihen zu allen Bereichen der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft bereit. Neu aufgelegt wurde beispielsweise …
WeiterlesenMassgeschneiderte Milchproteine aus dem Bioreaktor
GF-Projekt des Monats Februar 2026 im FEI-Internetauftritt. Milchproteine prägen Struktur, Textur und Funktionalität zahlreicher Lebensmittel – von Käse und Joghurt bis hin zu Säuglingsnahrung und …
Weiterlesen