Alles neu macht der Mai“ ist eine bekannte Liedzeile aus einem Volkslied des 19. Jahrhunderts. Sie thematisiert den Aufbruch und die Erneuerung der Natur. Im …
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Desserts im Frühling: erfrischend, leicht, fruchtig
Ob cremig aus dem Glas oder knusprig aus dem Ofen – vor allem leichte und fruchtige Nachtische sind im Frühjahr beliebt. Und da bieten sich …
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Kartoffelsorten: Qual der Wahl
Serafina, Marabel oder Karlena? Ob Kochen, Backen oder Frittieren – Kartoffeln lassen sich vielseitig zubereiten. Je nach Garmethode entwickeln sie unterschiedliche Aromen, von mild bis …
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TOP 5 Tipps für ein gesundes Zahnfleisch
Praktische Schritte für den Alltag – wirksam und leicht umsetzbar. Zahnfleischrückgang ist weit verbreitetet: Etwa 50 bis über 80 Prozent der Erwachsenen an mindestens einer …
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Wraps, wenn es schnell gehen muss
Wraps selbst gefüllt Schnell, frisch und gut für Reste. Die dünnen Fladen lassen sich ganz nach Geschmack mit saisonalen Zutaten und aromatischen Soßen füllen und …
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Salbei in der Küche: sanft erhitzt entfaltet sich das volle Aroma
Salbei ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Sein würzig-herbes, leicht bitteres Aroma mit frischer Eukalyptusnote verleiht vielen Frühlingsgerichten das gewisse Etwas – sowohl solo …
WeiterlesenOld Oak Burger & Streetfood-Festival Genuss-L.u.St. in Lengenfeld unterm Stein
Burgerliebe auf höchstem Niveau auf dem Streetfood-Festival Genuss-L.u.St. – Old Oak Burger ist dabei! Mit Old Oak Burger, bekannt aus dem Eskinivvach Burger Eschwege und …
WeiterlesenWarnung vor falschen Werbeversprechen bei Nahrungsergänzungsmitteln
Studie im Auftrag des Portals Lebensmittelklarheit.de: Knapp acht von zehn Befragten (77 Prozent) nutzen regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel Ergebnis: Gut ein Fünftel der Befragten (21 Prozent) glaubt, …
WeiterlesenOvershoot Day: Deutschland übernutzt seine Ressourcen
Laut Umweltbundesamt verbraucht jede Person in Deutschland rund 16 Tonnen Ressourcen pro Jahr, mehr als doppelt so viel wie nachhaltig wäre. Damit gehört das Land …
WeiterlesenGastwelt: große Risiken laut aktueller Steuerschätzung
Haushaltsspielräume im Bund werden immer enger. DZG fordert aktive Beteiligung an Steuerdebatte. Am Donnerstag (07.05.2026) wurde von Bundesfinanzminister Lars Klingbeil (SPD) die neue Steuerschätzung vorgestellt. …
WeiterlesenWorld Fair Trade Day 2026
YouGov Shopper-Daten zeigen unterschiedliche Entwicklungen bei Fair-Trade-Produkten. Deutsche kaufen häufiger faire Bananen, aber seltener fairen Kaffee. Anlässlich des World Fair Trade Day am Samstag, den …
WeiterlesenBio-Tiefkühlprodukte: Oft mit undurchsichtigen Herkunftsangaben angeboten
Transparenz bleibt auf der Strecke Bio-Lebensmittel stehen grundsätzlich für eine umwelt- und ressourcenschonende Landwirtschaft. Eine regionale Herkunft ist dabei jedoch keine Voraussetzung. So können Obst …
WeiterlesenDLG-Innovation Award „Junge Ideen“ 2026: Jetzt anmelden
Nachwuchspreis für Lebensmitteltechnologie – Zielgruppe: Junge Talente aus dem deutschsprachigen Raum – Preisgeld zu gewinnen – Anmeldeschluss: 1. Juli 2026 Der Innovation Award „Junge Ideen“ …
WeiterlesenFamily Day bei Old Oak Burger
Family Day bei Old Oak Burger: Familienfreundliche Angebote in Nordhessen Mit dem Family Day verbindet die Old Oak GmbH moderne Burger-Konzepte mit attraktiven Angeboten für …
WeiterlesenOld Oak Burger startet Happy Hour
Old Oak Burger & Spar Specials: Genussmomente zum Vorteilspreis Die Old Oak GmbH erweitert ihre „Spar Specials“ und rückt ab sofort die neue Happy Hour …
WeiterlesenUngeahnte Möglichkeiten auf dem Rost mit WIBERG
WIBERG präsentiert Produktvielfalt für die Grillsaison 2026 Wenn der Grill angeheizt wird, sorgt WIBERG immer für geschmackliche Vielfalt. Mit einem breiten Produktsortiment an BBQ-Gewürzmischungen, BBQ-Saucen …
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