Risikotechnologie oder ungenützte Chance? Expertinnen diskutieren bei f.eh live im Talk zur „neuen Gentechnik“. Während Iris Strutzmann (AK Wien) eine … mehr
Pressemeldungen
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Klimaschutz: BMEL fördert Forschung für weniger Treibhausgase im Ackerbau
Einen wichtigen Beitrag dazu, den Ackerbau klimafreundlicher aufzustellen, wird das Forschungsvorhaben „Treibhausminderungspotentiale in ökologischen und konventionellen Anbausystemen – Einfluss von … mehr
EAT-Lancet diet: Increased intake of animal source foods recommended by researchers to fill micronutrient gap
Fresh research suggests the planetary health diet does not provide enough vitamins and minerals – including iron, zinc, calcium and … mehr
Zukunft der Ernährung in Niedersachsen
Land fördert Forschungsverbund mit rund neun Millionen Euro Startschuss für den Forschungsverbund „Zukunft der Ernährung in Niedersachsen (ZERN)“: Wissenschaftsminister Falko … mehr
Neue Züchtungsverfahren: In England und vielen anderen Ländern keine Gentechnikregulierung mehr
Noch gilt es: In der EU fallen neue Züchtungsverfahren wie die Gen-Schere CRISPR/Cas unter die strengen Gentechnik-Gesetze – ohne Abstriche. … mehr
Einzelhandelsumsatz im Februar 2023 real um 1,3 % niedriger als im Vormonat
Einzelhandel mit Lebensmitteln leicht erholt. Einzelhandelsumsatz gesamt, Februar 2023 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -1,3 % zum Vormonat (real) -0,5 % zum Vormonat … mehr
Energy-Drinks: Zu viel Koffein für Kinder und Jugendliche
Stichprobe zeigt: viele Produkte übersteigen empfohlenen Koffeingehalt für Kinder und Jugendliche. Warnhinweis zu klein, Koffeingesamtangabe pro Getränk fehlt Verbraucherzentrale fordert … mehr
Deutsche Umwelthilfe und foodwatch stellen Vorgehen gegen Giftprodukte auf ganz neuer Grundlage vor
Pestizide endlich stoppen! Der seit Jahrzehnten andauernde massive Einsatz von Pestiziden mit hoch toxischen Wirkstoffen wie Glyphosat oder S-Metolachlor hat … mehr
Ein Viertel der Deutschen isst an Ostern Hefegebäck und/oder Osterlamm
An den bevorstehenden Osterfeiertagen wird in Deutschland wieder fleißig gebacken. Knapp die Hälfte all derer, die Ostern feiern, backt selbst … mehr
Wunderpille gegen Übergewicht in Sichtweite
OPs sollen laut US-Wissenschaftlern überflüssig werden – Nebenwirkungen ausgeschlossen. … mehr mehr