IMWF und Focus Money zeichnen Deutschlands Unternehmen mit der besten Nachhaltigkeitsreputation aus. Vier Anbieter von Babynahrung qualifiziert. … mehr mehr
Pressemeldungen
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Pressekontakte Lebensmittelwirtschaft
Olivenöl nativ extra im Geschmackstest: Enttäuschung auf der ganzen Linie
Der Mittelmeerraum ist die historische Heimat des Ölbaums. Im klassischen Altertum gab es keinen Baum, der so viel Nutzen brachte, so wertvoll war und von … mehr
Food Literacy als Schlüsselkompetenz in der Erwachsenenbildung
BZfE-Übungssammlung jetzt zum kostenlosen Download. In Zeiten sich verändernder Arbeitsformen und Familienstrukturen wird auch die Bewältigung des Ernährungsalltags zur persönlichen Herausforderung. Food Literacy beschreibt die … mehr
Tierfutter aus dem Meer
Gute Fleischqualität auch mit Algen und Insekten erzielbar. Woher soll die Gesamtmasse an Proteinen eigentlich zukünftig kommen, wenn zunehmend Ackerflächen verbraucht werden und gleichzeitig der … mehr
Jetzt anmelden zum 4. BZfE-Forum
Essen wird anders – Ernährung und die planetaren Grenzen. Wie erhalten alle Menschen einen Zugang zu gesundem Essen aus einem nachhaltigeren Ernährungssystem? Das 4. BZfE-Forum … mehr
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 08-2020
Mai bringt Umsatz- und Produktionsrückgang in der Ernährungsindustrie. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im April 2020 einen Umsatz von 15,0 Milliarden Euro. Damit verzeichnete die … mehr
EDEKA-Verbund und WWF: Erfolgsfaktor Nachhaltigkeit
Die Zerstörung von Ökosystemen ist ein wesentlicher Faktor, warum sich solche Krankheiten ausbreiten können. In Partnerschaft mit dem WWF hat sich EDEKA bereits vor mehr … mehr
Auch bei Schwangerschaftsdiabetes gut beraten
DGE veröffentlicht neues Medienpaket für die Beratung bei Gestationsdiabetes. Gemeinsam mit dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) … mehr
Baden-Württemberg: Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung für 2019 präsentiert
„Bei der Überwachung von Lebensmitteln, Trinkwasser, Futtermitteln und Verbraucherprodukten wie Kosmetika oder Bedarfsgegenständen ist auch 2019 wieder hervorragende Arbeit geleistet worden. Mit viel Engagement und … mehr
BVLH veröffentlicht Dossier „Lebensmittelhandel in Zeiten der Corona-Pandemie – 7 Erkenntnisse aus der Krise“
Große Mehrheit bescheinigt dem Lebensmittelhandel, gut auf die Krise reagiert zu haben. Die Lebensmittelwirtschaft hat die Nahrungsmittelversorgung der Bevölkerung gesichert und damit ihre Krisenfestigkeit unter … mehr