Sobald ein Baby die richtigen Reifezeichen für den Beikoststart aufzeigt, kann man mit dem Zufüttern beginnen. Oft gibt es jedoch … mehr
Es muss nicht immer Brei sein: So funktioniert ein breifreier Beikoststart
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Pudding kochen ohne Puddingpulver – geht das?
Wer Pudding kochen möchte, aber kein fertiges Puddingpulver zur Hand hat, kann das ganz einfach selber herstellen. Für die Puddingpulver-Grundmischung … mehr
Wildkräuterküche: Weißer Gänsefuß als Gemüsebeilage
Der Weiße Gänsefuß (Chenopodium album) wächst als „Unkraut“ am Wegesrand und ist auch als Ackermelde bekannt. Seine Verwendung als Wildgemüse … mehr
Grillen mit Käse: viele Varianten für mehr Genuss
Grillkäse ist beliebt. Halloumi, Feta & Co. bringen mehr Vielfalt und Geschmack auf den Rost – ob solo als Fleischersatz, … mehr
Rhabarber einfrieren – Gewusst wie
Frühlingsgemüse für das ganze Jahr. Haben Sie zu viel Rhabarber gekauft oder können Sie die geernteten Stangen nicht so schnell … mehr
Mit Fahrradfahren das Herz kräftigen
Rauf auf den Sattel: Herzstiftung gibt Tipps für ideales Herz-Kreislauf-Training. Regelmäßiger Ausdauersport gehört zu den besten Möglichkeiten, sich vor Herzerkrankungen … mehr
Was ist eigentlich Bouquet Garni?
Der Begriff „Bouquet Garni“ stammt aus der französischen Küche. Es handelt sich um ein Kräutersträußchen, das zum Kochen mit in … mehr
Neuer Apotheken Umschau-Ratgeber: „Essen gegen Entzündungen“
Wissenschaftliche Grundlagen und die besten Rezepte für einen gesunden Körper. Mit vielen leicht umsetzbaren Tipps für den Alltag. Medizin aus … mehr
Gesunde Ernährung: Kohlenhydrate gehören dazu
Abends weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen, hilft beim Abnehmen. Doch insbesondere Diabetiker müssen dabei aufpassen. Wer abends wenig Kohlenhydrate isst, … mehr
Was ist eigentlich Johannisbrotkernmehl?
Johannisbrotkernmehl ist als Zutat in vielen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Es wird in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel, Geliermittel und Stabilisator verwendet. … mehr