Die dunkle Linie auf dem Rücken von Garnelen kann manchen Menschen den Appetit verderben, denn es handelt sich um den … mehr
Garnelen mit und ohne Darm beim Einkauf erkennen
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Was macht Speisen mit Knoblauch so besonders?
Tsatsiki ohne Knoblauch? Oder Aioli? Kaum vorstellbar. Aber woran liegt es, dass bereits kleine Mengen Knoblauch den herzhaften Geschmack eines … mehr
Gemüsepaste selbst gemacht
So lassen sich auch Reste für eine Gemüsepaste noch verwerten. Eine selbst gemachte Gemüsepaste ist eine alltagstaugliche und nachhaltige Alternative … mehr
Abwechslung zum Frühstück: Bowl mit Porridge, Joghurt oder Smoothie
Mit einer fruchtigen Bowl startet man gut in den Tag. Für das Frühstücksgericht gibt es viele verschiedene Variationen – etwa … mehr
Livehack-Rap zum Energie sparen
Jeder Topf findet seinen Deckel. Energie sparen – nicht schon wieder. Man mag es kaum noch hören oder lesen. Oder … mehr
Mitmachen beim Ernteprojekt Gelbes Band: Kostenlos Obst pflücken und vor dem Verderb retten
Ob Birnen, Äpfel oder Beeren – im Sommer sitzen die Obstbäume und -sträucher voller Früchte. Damit das leckere Obst auch … mehr
Bye bye Stress – Worauf es beim Autogenen Training ankommt
Ruhe und Ausgleich sind gerade im stressigen Alltag wichtig. Dafür gibt es dutzende Entspannungstechniken, angefangen von Yoga über Progressive Muskelentspannung … mehr
Sport für Menschen ab 60 plus
Regelmäßige sportliche Bewegung wirkt sich für die meisten Menschen positiv auf die Gesundheit aus. Gilt das auch für die Generation … mehr
Was sind Zoonosen?
Zoonosen sind Krankheiten, die sowohl von Tieren auf den Menschen als auch von Menschen auf Tiere übertragen werden können. Werden … mehr
Wie gesund ist Petersilie?
Petersilie ist ein Allroundtalent in der Küche. Ihr würziges Aroma passt zu Fleisch, Fisch, Gemüsegerichten, Salaten und Pesto. Im Handel … mehr