Was Vitamine wirklich können, um die Gesundheit zu unterstützen. Vitamine sind essenzielle Nährstoffe, die unser Körper für eine Vielzahl lebenswichtiger Funktionen braucht. Trotz ihrer Bedeutung …
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Wie das geht?
Was sollten Veganer für ihre Vitamin A Versorgung beachten?
Das fettlösliche Vitamin A ist wichtig für Sehkraft, Zellteilung, Immunsystem und Wachstum. Es kommt nur in tierischen Lebensmitteln wie Leber, Ei und Käse vor. Pflanzliche …
WeiterlesenMehlwurmpulver mit mehr Vitamin D
In Brot und Käse EU-weit als Zutat erlaubt. Mehlwurmpulver, das durch eine UV-Behandlung einen etwas erhöhten Vitamin-D-Gehalt hat, darf seit kurzem als Zutat in Backwaren, …
WeiterlesenWas Sie über Vitamin-D-Pillen wissen sollten
Vitamin D, auch „Sonnenvitamin“ genannt, spielt eine entscheidende Rolle für viele Stoffwechselvorgänge. Etwa für den Erhalt gesunder Knochen und für ein intaktes Immunsystem. Es ist …
WeiterlesenViele dunkle Winterwochen: Wann ein Vitamin-D-Mangel für Probleme sorgen kann
Wer ein erhöhtes Risiko hat und was man tun kann. „Vitamin D ist entscheidend für die Knochengesundheit. Es reguliert den Stoffwechsel und steuert den Einbau …
WeiterlesenVitamin-D-Präparate: Viele sind zu hoch dosiert
Vor allem jetzt im Winter greifen viele Menschen zu Vitamin-D-Präparaten. Laut ÖKO-TEST enthalten viele Präparate im Test jedoch deutlich zu viel Vitamin D. Zehn Produkte …
WeiterlesenGesunde Knochen durch ausreichend Vitamin D
Viel Bewegung in der Kindheit verstärkt offenbar positiven Effekt. Wenn Kinder und Jugendliche bei ausreichender Vitamin-D-Versorgung mindestens eine Stunde am Tag körperlich aktiv sind, haben …
WeiterlesenTomaten aus der Dose enthalten mehr Vitamine und Mineralstoffe als frische Tomaten
Zu diesem Ergebnis kam eine vergleichende Untersuchung des Lebensmittelinstituts Tentamus chelab im Auftrag der Initiative weissblech-kommt-weiter.de im Juni 2024. Untersucht wurden Cherrytomaten der italienischen Marke …
WeiterlesenVitamin C in der Erkältungszeit: Faktencheck der Werbeversprechen
Verbraucherzentrale nimmt Immun-Versprechen unter die Lupe und rät zu ausgewogener Ernährung statt Nahrungsergänzungsmitteln. Viele Menschen greifen in der kalten Jahreszeit auf Vitamin-C-Präparate zurück, um ihr …
WeiterlesenSternVitamin präsentiert Mikronährstoff-Premixe für Mahlzeitenersatz-Produkte und Snacks
SternVitamin, ein globaler Anbieter von Mikronährstoff-Premixen, stellt auf der Food Ingredients Europe (FIE), die vom 19. bis 21. November in Frankfurt stattfindet, inspirierende Lösungen für …
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