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Neueste Beiträge

WIFO-Studie: Blaupause für einen Kurswechsel in der EU-Agrarpolitik

19 . März 2026 food-monitor Pressemeldungen

Ökonomen empfehlen Emissionshandel für die Landwirtschaft, Übergangshilfe für Landwirte und Grenzausgleich für Importe sowie sozialen Ausgleich für Verbraucher. Weniger Bürokratie, weniger Subventionen und mehr Markt …

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Bauernverband: Zukunftsfähige GAP braucht ein starkes, verlässliches Agrarbudget

19 . März 2026 food-monitor Pressemeldungen

DBV fordert sicheres Agrarbudget, weniger Bürokratie und verlässliche Rahmenbedingungen. Anlässlich der Frühjahrs Agrarministerkonferenz 2026 im bayerischen Bad Reichenhall fordert der Deutsche Bauernverband in einem Anliegenpapier …

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BMLEH fördert Forschungsprojekt zu klimafreundlichem Backweizen mit 1,5 Millionen Euro

19 . März 2026 food-monitor Pressemeldungen

Unterzeichnung einer gemeinsamen Erklärung mit der Wertschöpfungskette Backweizen – Versorgungssicherheit und Wirtschaftlichkeit müssen mitgedacht werden. Der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, hat …

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Innere Uhr und Herzgesundheit – ein Statement der amerikanischen Herzgesellschaft

19 . März 2026 food-monitor Kurznachrichten, Pressemeldungen

Die Gesundheit von Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel werden durch unsere inneren Uhr und unseren Tagesrhythmus beeinflusst. In einer wissenschaftlichen Stellungnahme stellt die amerikanische Herzgesellschaft wesentliche Faktoren …

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Weltwassertag: Ökologischer Zustand bei 75 Prozent der Seen bedenklich

19 . März 2026 food-monitor Pressemeldungen

BUND fordert ambitionierte Umsetzung der Wasserrahmenrichtlinie. Belastung durch Landwirtschaft, Trockenheit und Klimaerwärmung Badequalität an offiziellen Badestellen überwiegend gut, Ökosysteme aber gefährdet Seen brauchen Pufferstreifen zum …

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Was ist Ezechielbrot? 

19 . März 2026 food-monitor Warenkunde Getreide
Ezechielbrot

Ezechielbrot ist nach dem Propheten Ezechiel benannt. Im Alten Testament wird er aufgefordert, ein Brot aus Weizen, Gerste, Bohnen, Linsen, Hirse und Dinkel zu backen. …

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Ernährung in den Wechseljahren: weniger Energie, mehr Nährstoffe

18 . März 2026 food-monitor Pressemeldungen

Mehr als neun Millionen Frauen in Deutschland sind zwischen 40 und 55 Jahre alt und daher wahrscheinlich in den Wechseljahren. Eine Zeit körperlicher Veränderungen: Die …

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Studie zeigt: Vitamin-D-Präparate mildern den COVID-Verlauf nicht, könnten aber das Risiko für Long COVID senken

18 . März 2026 food-monitor Pressemeldungen

Ergebnisse der Mass General Brigham-Studie sind ein Aufruf zu weiterer Forschung über den Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Supplementierung und Long COVID. In einer großen, randomisierten Studie haben …

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Superfoods aus verschiedenen Kulturen: Kleine Lebensmittel mit großer Wirkung

18 . März 2026 food-monitor Pressefächer pr4food
Granatäpfel

Superfoods sind längst mehr als nur ein Trend aus Fitnessblogs oder Ernährungsmagazinen. Immer mehr Menschen entdecken Lebensmittel aus verschiedenen Kulturen, die nicht nur intensiv schmecken, …

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Gesunde Kinderzähne mit Fluorid von Geburt an wichtig

18 . März 2026 food-monitor Pressemeldungen
Zähne putzen

Fluorid spielt ab der Geburt eine wichtige Rolle bei der Zahngesundheit von Kindern. Ab der Geburt: Dem Baby einmal täglich eine Tablette mit Fluorid (0,25 …

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Nur gut jede und jeder Zweite fühlt sich körperlich wirklich gesund – Prävention erreicht viele nicht

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Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

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Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

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Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

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