Rezepttipp von der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan. Zutaten für 4 Portionen: 4 große Karotten (geschält) 3 EL Ahornsirup 250 ml Weihenstephaner Hefeweißbier Dunkel 2 EL Sojasauce …
WeiterlesenCarrot-Dog (Karotten-Hot-Dog)
Rezepttipp von der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan. Zutaten für 4 Portionen: 4 große Karotten (geschält) 3 EL Ahornsirup 250 ml Weihenstephaner Hefeweißbier Dunkel 2 EL Sojasauce …
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Jahr der Landwirtin auf dem Stautenhof: Was sich Bäuerinnen von Politik und Verwaltung wünschen. „Weniger Bürokratie“, „einen besseren Überblick über Förder- und Rückerstattungsmöglichkeiten“, „Bezahlung der …
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Großer Erfolg mit Wunschbaum-Aktion im ALEXA Berlin. Das chinesische Neujahrsfest (17. Februar 2026 bis 3. März 2026) ist ein Ereignis, das wie kaum ein anderes …
WeiterlesenWeshalb sagen viele Menschen im Frühjahr, sie seien so erschöpft? Das haben Forschende am Zentrum für Chronobiologie der Universität Basel und der Universitären Psychiatrischen Kliniken …
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iglo schaut anlässlich des Tages der Tiefkühlkost am 6. März genauer hin: Welches Potenzial steckt in Tiefkühlware? Das Gefrierfach erlebt aktuell einen echten Imagewandel und …
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Ob Grippe oder Erkältung: Auch wenn der Winter fast vorbei ist, haben Viren immer noch leichtes Spiel. Deshalb ist es wichtig, das körpereigene Immunsystem zu …
WeiterlesenProduktbezeichnungen für vegetarische Fleischersatzprodukte wie Veggieburger oder vegetarische Bratwurst sollen vorerst erlaubt bleiben. Bezeichnungen, die sich direkt auf eine Fleischart beziehen, etwa „Typ Hähnchen“, „veganer …
WeiterlesenTrilog-Einigung zur Gemeinsamen Marktorganisation. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, erkennt in der am 5. März 2026 erzielten Trilog-Einigung zwischen den europäischen Institutionen zur …
WeiterlesenGroße Themenvielfalt rund um die Landwirtschaft im i.m.a-Bildungsmagazin. Die erste Ausgabe vom „lebens.mittel.punkt“ in 2026 schlägt einen weiten Bogen von landwirtschaftlichen Themen über gesellschaftliche Aspekte …
WeiterlesenDie globale Erwärmung hat sich seit 2015 deutlich beschleunigt, zeigt eine neue Studie des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK). Das Forschungsteam berücksichtigt in der Untersuchung bekannte …
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