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Neueste Beiträge

Mehr Artenvielfalt an Gemüseäckern und Obstplantagen 

22 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Erfolgreiche Partnerschaft von NABU, REWE Group und Landwirtschaftsbetrieben feiert Jubiläum. Seit 15 Jahren engagieren sich NABU, REWE Group und landwirtschaftliche Betriebe deutschlandweit gemeinsam für den …

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Kirschenernte 2025 um gut 4 % über dem Durchschnitt der vergangenen 10 Jahre

22 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Knapp ein Drittel mehr Kirschen als im ernteschwachen Vorjahr Süßkirschen im Zehnjahresvergleich auf hohem Niveau, Sauerkirschen unterdurchschnittlich Birnenernte nach ersten Schätzungen knapp 6 % über …

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Ein Drittel der Deutschen verzichtet für das restliche Jahr auf größere Ausgaben

22 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Umfrage zu aktueller Finanzlage: Vor allem die Gen Z will nur das Nötigste kaufen (35 Prozent) – ist aber gleichzeitig die Generation, die sich am …

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Lidl startet internationale Kampagne „Lidl lohnt sich.“ mit einer klaren Botschaft an die Menschen

22 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Lidl startet heute in 31 europäischen Ländern seine erste internationale Markenkampagne unter dem Claim „Lidl lohnt sich.“. Diese Kampagne ist mehr als nur eine Werbebotschaft …

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Vitamin D-Hochdosis: BfR-Experten warnen vor gesundheitlichen Risiken

19 . September 2025 Uwe Knop Pressefächer pr4food, Pressefach Hunger & Lust
KI

Vitamin D gilt als Wundermittel, doch aktuelle Warnungen werfen Schatten. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop klärt über die Risiken auf. Warum warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (bfR) …

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Trotz leichten Anstiegs: Inflation für 7 von 9 Haushaltstypen unter Zielrate der EZB

19 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Leitzinspause im September war Fehler. Neue Werte des IMK Inflationsmonitors. Die Inflationsrate in Deutschland ist im August leicht auf 2,2 Prozent gestiegen und liegt damit …

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GEPA-Bio-Röstkaffee: So vielfältig schmeckt Fairness

19 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Virtuelles Coffee Cupping bei der GEPA und in Peru mit Kaffee-Partnern Sol y Café und Norandino. So fern und doch so nah: Unter dem diesjährigen …

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Neuer Ansatz bei Rheuma: Basische Nährstoffe können Beschwerden lindern

19 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

„Rheuma“ ist ein Sammelbegriff – für eine Vielzahl von Erkrankungen, die alle mit Schmerzen und Funktionseinschränkungen einhergehen. Sie können in jedem Lebensalter und überall im …

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Innovative Forschungsprojekte sollen die Landwirtschaft fit für die Zukunft machen

19 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wird auch im kommenden Jahr innovative Forschungsprojekte beginnen oder weiterführen, um die bayerische Landwirtschaft fit für die Zukunft zu …

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Erzeugerpreise August 2025: -2,2 % gegenüber August 2024

19 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Erzeugerpreise gewerblicher Produkte (Inlandsabsatz), August 2025 -2,2 % zum Vorjahresmonat -0,5 % zum Vormonat Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im August 2025 um 2,2 % …

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Junge Haushalte, Deutschland 2025

Nur gut jede und jeder Zweite fühlt sich körperlich wirklich gesund – Prävention erreicht viele nicht

Universität Bonn eröffnet eigenen Supermarkt zu Studienzwecken

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Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

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Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

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Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

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Cereulid in Anfangsmilch: ÖKO-TEST gibt Entwarnung

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Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten in der EU

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Superfoods aus verschiedenen Kulturen: Kleine Lebensmittel mit großer Wirkung

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