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Wie das geht?
Neue Studie zu Prüf- und Gütesiegeln bei Lebensmitteln analysiert Verbrauchereinstellungen sowie den Einfluss auf die Produktwahrnehmung und die Kauf- und Zahlungsbereitschaft. Ob es um Bio, …
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ÖKO-TEST hat in der aktuellen Mai-Ausgabe Früherdbeeren von zehn Supermärkten und Discountern untersuchen lassen. Das Ergebnis: Die Pestizidbelastung ist geringer als in früheren Tests, nur …
WeiterlesenSchmelzkäse ist eine komfortable Angelegenheit – zum Streichen auf Brot, beim Kochen von Soßen, zum Überbacken von Gerichten. Aber er ist kein echter Käse, sondern …
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Es gibt einige Mythen rund um das Thema Fruchtsaft, die sich selbst unter Ernährungsexperten überaus hartnäckig halten. Eine forsa Umfrage unter deutschen Ernährungsexperten zeigte jüngst, …
WeiterlesenIn 78 Proben verschiedener Nusssorten und Mandeln sowie 30 Proben unterschiedlicher Trockenfrüchte, untersucht in den Jahren 2016 und 2017, gab es Nachweise von den Pilzgiften …
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Gemüsechips werden häufig als gesunde Alternative zu Kartoffelchips beworben. Das ist aber in der Regel nicht der Fall, wie Untersuchungen des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz …
WeiterlesenZDF-Magazin „Frontal 21“: Wurst mit neun Prozent Fleischanteil ausgezeichnet. Foodwatch: „Blamage für DLG“. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat eine gepanschte Wurst aus Fleischabfällen mit dem …
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BVL veröffentlicht deutsche Daten des EU Ad hoc Programms. Im Zuge der illegalen Verwendung des Wirkstoffs Fipronil in Schädlingsbekämpfungsmitteln im Spätsommer vergangenen Jahres hat die …
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Kein Ersatz fürs Zähneputzen, aber eine gute Ergänzung. Es gibt viele Gründe, eine Mundspüllösung zu benutzen. Sie kann Karies und Zahnfleischentzündungen verhindern und mit kräftigem …
WeiterlesenBehörden-Tests zeigen aber: Fettgebäck zum Teil stark belastet. foodwatch fordert EU-weite Grenzwerte. Die Verbraucherorganisation foodwatch hat bei einem Labortest nur geringe Mengen industrieller Transfette in …
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