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Neue Filmreihe »Eine Portion Selbstliebe« über Essstörungen bei jungen Frauen

7 . Juni 2024 food-monitor Kommunikation und Marketing
Medienprojekt Wuppertal - Abbildung

Jetzt als Streaming / Download und auf DVD. Nach der erfolgreichen Kinofilmpremiere ist die dokumentarische Filmreihe »Eine Portion Selbstliebe« über Essstörungen nun erhältlich als Streaming …

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Gleiche Regeln für Nahrungsergänzungsmittel in Europa

7 . Juni 2024 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörden legen Liste kritischer Stoffe vor. Nahrungsergänzungsmittel sollen in Europa künftig noch sicherer werden. Dazu haben die Leiterinnen und Leiter europäischer Lebensmittelsicherheitsbehörden (Heads of …

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Von Sirup kriegen wir nie genug!

7 . Juni 2024 food-monitor Pressefächer pr4food
Sommer, Sonne, Sirupspaß

Viel zu süße Limonade kommt dir nicht ins Glas? Dann genieße den Sommer mit unseren köstlichen Sirupen! Ganz ohne künstliche Inhaltsstoffe sind sie die idealen …

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Smart-Protein-Konferenz: Es geht um die Hülsenfrucht

7 . Juni 2024 food-monitor Markt und Produkte

Warum die EU einen Aktionsplan für pflanzenbasierte Nahrungsmittel braucht – und Dänemark ein Vorbild ist. In Berlin hat das EU-geförderte Smart-Protein-Projekt Erkenntnisse aus vier Jahren …

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Fairtrade Awards 2024 – das sind die Gewinner

7 . Juni 2024 food-monitor Markt und Produkte

Fairtrade Deutschland vergibt wichtigste Auszeichnung des fairen Handels. Wirtschaft: dm drogerie markt, Fairfood Freiburg und Midsona gewinnen Fairtrade Awards Zivilgesellschaft: Gemeinde Sankt Peter-Ording, F41r Commodity …

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Süßes ohne Reue: Vegane Schokoladen-Kreationen von Lovechock mit weniger Zucker, aber mehr Geschmack

6 . Juni 2024 food-monitor Pressefächer pr4food

Lovechock hat es sich zur Aufgabe gemacht, köstliche vegane Schokolade zu kreieren, die nicht nur die Geschmacksnerven erfreut, sondern auch zum persönlichen Wohlbefinden jedes Einzelnen …

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Verbessertes Exportklima erreicht noch nicht Vorkrisenniveau von 2019

6 . Juni 2024 food-monitor Markt und Produkte

Nach Jahren, die von Krisen und Unsicherheiten überschattet und von einer gedämpften Stimmung geprägt waren, bewertet die exportorientierte deutsche Ernährungsindustrie im Jahr 2024 das Exportklima, …

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TÜV SÜD-TIPPS FÜR DIE PASSENDE KAFFEEMASCHINE

6 . Juni 2024 food-monitor Lebensmitteltests, Ratgeber Haushalt und Kochen

Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von rund 167 Litern im Jahr ist Kaffee das mit Abstand beliebteste Heißgetränk der Deutschen (Quelle: Statista 2024). Bei der Zubereitung schwört …

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Handel warnt vor weiterer Regulierung der Lebensmittellieferkette

6 . Juni 2024 food-monitor Markt und Produkte

Mit Blick auf Forderungen nach einer Novelle des Agrarorganisationen- und Lieferkettengesetzes (AgrarOLkG) warnt der Handelsverband Deutschland (HDE) vor Schnellschüssen und einer weiteren Regulierung der Lieferbeziehungen. …

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Sauerland-Museum macht’s möglich

6 . Juni 2024 food-monitor Pressefächer pr4food

Brautradition auf Schritt und Tritt fühlen, schmecken und erleben. Ausstellung „Frisch gezapft! Das Bier und wir.“ Themenausstellung zum 200-jährigen Veltins-Jubiläum Brauhistorie noch bis zum 29. …

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Schokoladenpreise zu Ostern 2026 überhöht

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Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

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Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

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Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

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