Preis der deutschen Lebensmittelsensorik für Nachwuchswissenschaftler – Hohe Praxisrelevanz – Auszeichnung im Rahmen des DLG-Lebensmitteltags Sensorik. Hazar David von der Fakultät Life-Sciences an der Hochschule …
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Vitamine statt Schokolade: Wie Kuvings die Saftherstellung zum neuen Frühlingsritual macht. Ostern neu gedacht: Warum immer mehr Menschen auf Vitamine statt Schokolade setzen. Wie Saftherstellung …
WeiterlesenMit dem ersten FOOD FREEZING FORUM wurde Hamburg am 17. März 2026 zum Treffpunkt für zentrale Akteurinnen und Akteure der Tiefkühlbranche. Parallel zur INTERNORGA diskutierten …
WeiterlesenIVA: Der Krieg im Iran birgt Risiken – aber mehr noch gefährden kurzsichtige politische Entscheidungen in Brüssel die künftige Versorgungssicherheit. Trotz der Kriegshandlungen im Nahen …
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Landwirtschaftsminister Alois Rainer übergibt Förderbescheid über 1,5 Mio. Euro an Prof. Friedrich Longin, Uni Hohenheim, und Prof. Tanja Schwerdtle, Max Rubner-Institut Wie lassen sich Brot …
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Freiwillige Nutzung ist in der Spirituosenbranche fast schon eine Selbstverständlichkeit. 88,5 Prozent der Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. nutzten im …
WeiterlesenÖkonomen empfehlen Emissionshandel für die Landwirtschaft, Übergangshilfe für Landwirte und Grenzausgleich für Importe sowie sozialen Ausgleich für Verbraucher. Weniger Bürokratie, weniger Subventionen und mehr Markt …
WeiterlesenDBV fordert sicheres Agrarbudget, weniger Bürokratie und verlässliche Rahmenbedingungen. Anlässlich der Frühjahrs Agrarministerkonferenz 2026 im bayerischen Bad Reichenhall fordert der Deutsche Bauernverband in einem Anliegenpapier …
WeiterlesenUnterzeichnung einer gemeinsamen Erklärung mit der Wertschöpfungskette Backweizen – Versorgungssicherheit und Wirtschaftlichkeit müssen mitgedacht werden. Der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, hat …
WeiterlesenBUND fordert ambitionierte Umsetzung der Wasserrahmenrichtlinie. Belastung durch Landwirtschaft, Trockenheit und Klimaerwärmung Badequalität an offiziellen Badestellen überwiegend gut, Ökosysteme aber gefährdet Seen brauchen Pufferstreifen zum …
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