Das Timing spielt offenbar eine wichtige Rolle. Der Zeitpunkt der Aufnahme von Fetten und Kohlenhydraten im Tagesverlauf kann den Stoffwechsel entscheidend beeinflussen. Späte fettreiche Mahlzeiten begünstigen möglicherweise unterschwellige Entzündungen, was langfristig das Risiko für chronische
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