NGG-Auswertung zeigt überdurchschnittliche Belastung im Gastgewerbe und Lebensmittelhandwerk. Auszubildende im Hotel- und Gastgewerbe sowie im Lebensmittelhandwerk berichten häufiger über psychische Belastungen als der Durchschnitt der Befragten. Darauf weist die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in einer Sonderauswertung
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