Meldungen, Dokumente, Studien und Statistiken zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit.
Behandelt werden Ernährungsformen, Lebensmittelqualität, Prävention, körperliche Aktivität, Stoffwechsel, Übergewicht und gesundheitspolitische Fragen. Fachliche Aussagen werden im Kontext der jeweiligen Quelle und des aktuellen Wissensstands eingeordnet.
Vertiefende Übersichten bieten die Themen-Hubs Gesundheit, Ernährung und Fitness, Ernährungsformen und Gewichtsreduktion, Fermentierte Lebensmittel und Darmmikrobiom sowie Hülsenfrüchte und Ernährungswende.
Neueste Beiträge zu "Ernährung, Bewegung und Gesundheit": Pressemeldungen (ABO)
Wissenschaftler aus Ghana schließt mit Forschung an der FH Münster Promotionsprojekt erfolgreich ab. Münster (9. Oktober 2026) – In seiner Promotion erforschte der Lebensmittelwissenschaftler Richard …
WeiterlesenNAKO-Auswertung zeigt soziale Unterschiede bei früh auftretendem Typ-2-Diabetes. Bremen – Typ-2-Diabetes trifft in Deutschland immer häufiger junge Erwachsene. Neue Daten zeigen: Armut, geringe Bildung und …
WeiterlesenBonner Forschende untersuchen an Mäusen, wie Adipositas die Immunzellen im Fettgewebe beeinträchtigt. Eine Gruppe angeborener Immunzellen, die lymphoiden Zellen der Gruppe 2 (ILC2), sind im …
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Was man vor dem Sammeln wissen sollte. Vergiftungen durch den Verzehr selbst gesammelter Pilze kommen immer wieder vor. Die Giftinformationszentren der Länder beantworten jährlich mehrere …
WeiterlesenEin gemeinsames Papier bündelt sechs politische Handlungsfelder für ein gesundes und nachhaltiges Ernährungssystem. Mehr als 90 Organisationen aus Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft, Handel, Wissenschaftsumfeld und Zivilgesellschaft unterstützen …
WeiterlesenKommentar zum Entwurf des Zuckergetränkesteuergesetzes. Berlin – Laut Medienberichten liegt der Entwurf für ein Zuckergetränkesteuergesetz vor. Vorgesehen ist darin die „Einführung einer nach dem Gesamtzuckergehalt …
WeiterlesenDAK-Chef Storm fordert deutlichere Warnhinweise auf den Getränkedosen. DAK-Präventionsradar: 46 Prozent der Kinder und 72 Prozent der Jugendlichen haben bereits konsumiert. DAK-Chef Storm fordert deutlichere …
WeiterlesenWeltschulmilchtag 2026: Schulmilchprogramme sind ein Erfolgsrezept. „Milch punktet als natürliches, heimisches Lebensmittel mit einem einzigartigen Nährstoffprofil. In Schulprogrammen leisten Milchprodukte einen Beitrag zur gesunden, ausgewogenen …
WeiterlesenÄltere Menschen spüren Flüssigkeitsmangel häufig weniger deutlich. Die Antwort kennt Dr. Ursula Marschall, Leitende Medizinerin bei der Barmer. Viele Menschen trinken im Alter zu wenig. …
WeiterlesenForschungspotenzial ist kein Wirksamkeitsnachweis für Nahrungsergänzungsmittel. Sie heißen Reishi, Chaga oder Löwenmähne und werden als Pulver, Kapseln oder Extrakte mit großen Versprechen vermarktet. Vitalpilze liegen …
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