Der Lebensmittelverband Deutschland begrüßt die Weiterentwicklung des von den Bundesländern und dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) getragenen Portals www.lebensmittelwarnung.de. Die optimierte Internetseite mit …
WeiterlesenViele Fleischwaren enthalten weiterhin zu viel Salz
Produktmonitoring 2023 zeigt zu geringe Reduktionsbemühungen der Lebensmittelwirtschaft. Bei Wurstwaren und weiteren Fleischerzeugnissen, Brot und Kleingebäck sowie Riegeln sind die Gehalte an Energie, Zucker, Fetten …
WeiterlesenNeuentwickelte Website lebensmittelwarung.de ab sofort online
Die Website lebensmittelwarnung.de wurde verbraucherfreundlich überarbeitet und die neue Website steht Ihnen seit gestern unter der bekannten Webadresse (https://www.lebensmittelwarnung.de) zur Verfügung. Die automatisierte E-Mail-Benachrichtigung bei …
WeiterlesenLidl in Deutschland stellt gekühlte Wurstwaren der Eigenmarke „Metzgerfrisch“ auf mindestens Haltungsform 3 um
Lidl in Deutschland setzt konsequent auf eine Optimierung des Tierwohls und der Nachhaltigkeit in der Fleischproduktion. Bis Ende 2030 stellt der Frische-Discounter nicht nur seine …
Weiterlesen„Ein Leben an der Kette“- So werden Kühe für die Molkerei Ehrmann gequält
ANINOVA veröffentlicht Enthüllungsvideo aus dem Landkreis Unterallgäu. In Werbespots und Imagevideos von Ehrmann sind glückliche Kühe auf grünen Wiesen zu sehen. Diese Bilderbuch-Romantik hat mit …
WeiterlesenLidl: Europameister der Keime
Eine europaweite Untersuchung ergab, dass Hühnerfleisch beim EM-Sponsor Lidl besorgniserregend oft mit antibiotikaresistenten und anderen Krankheitserregern belastet ist. Auf jeder zweiten Probe befanden sich Bakterien, …
WeiterlesenDie richtige Elektrozahnbürste für strahlend saubere Zähne
Beim Thema Zahnpflege gehört mittlerweile für viele Menschen eine elektrische Zahnbürste zum Standard. Zwar lassen sich die Zähne auch mithilfe einer herkömmlichen Handzahnbürste gründlich reinigen …
WeiterlesenVerbraucher:innenbefragung: Tiefkühlprodukte sorgen für den perfekten EM-Fußballabend
Endlich rollt der Ball wieder: Deutschland ist Gastgeber der Fußball-Europameisterschaft und träumt von einer Neuauflage des Sommermärchens von 2006. Eine aktuelle repräsentative Verbraucher:innenbefragung* des Marktforschungsinstituts …
WeiterlesenSüßstoffe verstärken Hungergefühl doch nicht
Forscher der University of Leeds und Kollegen aus Frankreich widerlegen einen alten Irrglauben. Süßstoffe, die als Zuckerersatz für Geschmack sorgen, aber keine Kalorien enthalten, sollen …
WeiterlesenAminosäuren und ihre Funktionen im Körper
Aminosäuren sind organische Verbindungen, die eine entscheidende Rolle in zahlreichen biologischen Prozessen spielen. Sie sind die Bausteine von Proteinen und haben vielfältige Funktionen im menschlichen …
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