Anlass für diese Forderung ist der kürzlich veröffentlichte „Digital Fairness Fitness-Check“ der Europäischen Kommission, der die Angemessenheit des bestehenden EU-Verbraucherrechts im digitalen Umfeld überprüft hat. …
WeiterlesenStudie: Ernährungssituation älterer Menschen mit geringem Einkommen
Das ELSinA-Projekt (Ernährungs- und Lebenssituation von Seniorinnen und Senioren in Armut) des Max Rubner-Instituts hat erste aufschlussreiche Ergebnisse zur Ernährungssituation älterer Menschen mit geringem Einkommen …
WeiterlesenFairtrade verzeichnet robustes Wachstum und stellt sich neuen Herausforderungen
Der nachhaltige Konsum in Deutschland erfährt einen erfreulichen Aufschwung, wie die jüngsten Zahlen von Fairtrade Deutschland belegen. Im ersten Halbjahr 2024 konnte der Absatz von …
WeiterlesenREWE erweitert sein Sortiment um innovative Zweinutzungshuhn-Eier
REWE, einer der führenden Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland, hat einen bedeutenden Schritt in Richtung nachhaltiger Geflügelwirtschaft unternommen. Das Unternehmen führt erstmalig Eier von Zweinutzungshühnern unter der …
WeiterlesenREWE unterstützt Tafeln mit lang haltbaren Lebensmitteln
Über 4.200 Märkte starten Aktion am 7. Oktober für armutsbetroffene Menschen. Die Tafeln in Deutschland haben ein akutes Problem: Ihnen fehlt es in vielen Fällen …
WeiterlesenZweites LGL-Monitoring auf PFAS abgeschlossen – erneut keine Hinweise auf eine erhöhte Belastung in der Bevölkerung
Lebensmittel wurden ebenfalls untersucht. Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) ging im Rahmen eines Monitorings der Frage nach, inwieweit sich in der Umwelt …
WeiterlesenAöL kommentiert Bericht des Europäischen Rechnungshofs zum Ökolandbau
Absatz ankurbeln, Daten verfügbar machen. Wie wirksam ist der Einsatz europäischer Steuergelder für die Förderung des Ökolandbaus? Mit dieser Frage beschäftigte sich der Europäische Rechnungshof …
WeiterlesenUmfrage: Fast jeder dritte Jugendliche greift regelmäßig zu Energydrinks
foodwatch fordert gesetzliche Altersgrenze. Fast jeder dritte Jugendliche trinkt regelmäßig Energydrinks. Das ist das Ergebnis einer Umfrage des Forschungsinstituts Forsa im Auftrag der Verbraucherorganisation foodwatch. …
WeiterlesenPraktische Tipps für Ernte und Lagerung von Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten
Herbstzeit ist Erntezeit – endlich können Gartler:innen die Früchte ihrer Arbeit ernten und einen gesunden, nährstoffreichen Lebensmittelvorrat für den Winter anlegen. Der Gartenbauexperte Dr. Lutz …
WeiterlesenBesondere Fondue-Erlebnisse im Schwarzwald
Genuss, Geselligkeit und kulturelle Tradition: Gerade in den kälteren Monaten kommen die Vorzüge von Fondue besonders zur Geltung. Ob mit Freunden, Familie oder zu zweit …
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