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Jeder achte Deutsche will zu EM-Zeiten mehr grillen als sonst

12 . Juni 2024 food-monitor Kommunikation und Marketing

Pünktlich zur Grill-Saison startet in wenigen Tagen die Fußball-Europameisterschaft der Männer in Deutschland, die UEFA EURO 2024. 50 Prozent aller von YouGov Befragten geben an, …

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Handelsreport Lebensmittel: Lebensmitteleinzelhandel in wettbewerbsintensivem Umfeld

12 . Juni 2024 food-monitor Markt und Produkte

Zum heute (12.06.2023) vom Handelsverband Deutschland (HDE) in Berlin veranstalteten Tag der Wettbewerbsfreiheit zeigt der Handelsreport Lebensmittel die Komplexität der Wertschöpfungskette, die Wettbewerbsintensität im Lebensmittelhandel …

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Verbessertes Exportklima erreicht noch nicht Vorkrisenniveau von 2019

11 . Juni 2024 food-monitor Markt und Produkte

Exportindikator der Ernährungsindustrie 2024. Nach Jahren, die von Krisen und Unsicherheiten überschattet und von einer gedämpften Stimmung geprägt waren, bewertet die exportorientierte deutsche Ernährungsindustrie im …

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Welttag gegen Kinderarbeit (12. Juni)

11 . Juni 2024 food-monitor Markt und Produkte

Faire Chancen auf Bildung für Kinder aus Kakaobauernfamilien / 25 Jahre ILO-Kernarbeitsnorm gegen Kinderarbeit. Anlässlich des 25. Jubiläums der ILO-Norm gegen die schlimmsten Formen der …

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Tag des Cholesterins am 14.06.2024

11 . Juni 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Zu kaum einem anderen Thema halten sich hartnäckig so viele Mythen und Falschbehauptungen. Der Tag des Cholesterins am 14. Juni 2024 bietet die Gelegenheit, das …

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Internationaler Fettlebertag – Die stille Epidemie der steatotischen Lebererkrankung

11 . Juni 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

„Die Folgen einer Leberverfettung kommen ohne Vorwarnung“, warnt Prof. Dr. Wolf Peter Hofmann im Vorfeld des Global Fatty Liver Day, dem internationalen Fettlebertag am 13. …

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Bella Mortadella! So schön kann vegane Wurst sein!

11 . Juni 2024 food-monitor Pressefächer pr4food

Billie Green präsentiert drei neue Aufschnitt-Sorten. Vegane Stullen sind langweilig? Nicht mit dem veganen Aufschnitt von Billie Green. Zu den veganen Salami-Variationen gesellen sich jetzt …

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Der perfekte Begleiter für Grillwürstchen-to-go

10 . Juni 2024 food-monitor Pressefächer pr4food

Thomy Saurk ist jetzt limitiert im Handel erhältlich. Anstoß für die „Thomy Saurk“ im Handel. Pünktlich zur BBQ-Zeit und zum Start der Fußball-EM können Grillfans …

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BfR-Software FoodChain-Lab ermöglicht schnelles Handeln bei Krankheitsausbrüchen

7 . Juni 2024 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Auf das Unerwartete vorbereitet sein: Welttag der Lebensmittelsicherheit am 7. Juni 2024. Jedes Jahr erkrankt weltweit einer von zehn Menschen infolge von verunreinigten (kontaminierten) Lebensmitteln. …

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Fünfte „State of Snacking™“-Studie von Mondelēz International zeigt: Portionierte Snacks werden beim bewussten Snacking bevorzugt

7 . Juni 2024 food-monitor Pressefächer pr4food

Mondelēz International präsentiert als einer der weltweit führenden Snacking-Anbieter die Ergebnisse der aktuellen „State of Snacking™“-Studie. In Kooperation mit dem Umfrageinstitut The Harris Poll erforschte …

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

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Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

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Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

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