Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt und Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle und Essige
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Lebensmittelwarnungen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Ernährungswissen
    • Suche nach Ernährungsberatung
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Bewegung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei, Umwelt
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests

Neueste Beiträge

Fleisch könnte gegen Demenz helfen

5 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Eine schwedische Studie zeigt: Wer genetisch anfälliger für Demenz ist, kann sein Risiko durch höheren Fleischkonsum offenbar deutlich senken. Wer ein erhöhtes genetisches Risiko für …

Weiterlesen

Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnung auf Außer-Haus-Verpflegung

5 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Breites Verbändebündnis warnt vor zu viel Bürokratie, zu wenig Nutzen. Ein Bündnis führender Verbände aus Industrie, Handwerk, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung hat sich in einem gemeinsamen …

Weiterlesen

Deutsche Leberstiftung zum Weltgesundheitstag: Gemeinsam forschen für eine gesunde Leber

3 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Der Weltgesundheitstag am 7. April wird jedes Jahr von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ausgerufen, um weltweit auf zentrale Gesundheitsfragen aufmerksam zu machen. Unter dem Motto „Together …

Weiterlesen

Warum Loyalty‑Apps boomen, aber Loyalität auf der Strecke bleibt

2 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Schon bevor viele Menschen überhaupt den ersten Schritt in ein Geschäft setzen, wandert der Blick heute kurz auf das Smartphone. Loyalty‑Apps begleiten diesen Moment fast …

Weiterlesen

Die Salatgurke: erfrischend, kalorienarm und vielfältig einsetzbar

2 . April 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Salatgurke

Ob Feld oder Garten: Gurken starten in die Saison. Salatgurken sind das ganze Jahr über im Supermarkt erhältlich, der heimische Anbau beginnt derzeit unter Schutzabdeckungen. …

Weiterlesen

Wissen für Schulkinder: kompakte Milchmappe für den Schulunterricht

2 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Lehrheft für Grundschüler bietet auch Erkenntnisse für ältere Verbraucher. Die Milch ist ein unverzichtbares Lebensmittel; insbesondere für Kinder. Darauf weisen Ernährungsexperten immer wieder hin. Gleichwohl …

Weiterlesen

PAYBACK App ist die „nutzerfreundlichste App 2026“

2 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Beste Bewertung von mehr als 600 Anwendungen im Focus Money App-Ranking. Ob beim Einkaufen, Tanken oder Online-Shopping: Für sehr viele Menschen gehört die PAYBACK App …

Weiterlesen

Eier vor dem Kochen anzupiksen: Wie sinnvoll ist das?

2 . April 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen

Gekochte Eier sind besonders beliebt: Knapp die Hälfte der Deutschen isst Eier am liebsten gekocht, deutlich weniger bevorzugen Rühr- oder Spiegeleier. Wie lange ein Ei …

Weiterlesen

Deutscher Kaffeemarkt 2025 stabil

2 . April 2026 food-monitor Markt und Produkte

Segment „Ganze Bohne“ in zehn Jahren mehr als verdoppelt. All-time-high-Konsum Außer-Haus. Der Kaffeemarkt in Deutschland zeigt sich weiterhin robust und beständig, meldet der Deutsche Kaffeeverband …

Weiterlesen

Sodbrennen: Ursachen, Soforthilfe und Prävention

1 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Sodbrennen zählt zu den häufigsten Beschwerden des Verdauungstrakts. In Deutschland sind etwa 20 Prozent der Erwachsenen regelmäßig betroffen. Ernährung, Lebensstil und körperliche Veränderungen fördern das …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 2 3 4 … 627 Nächste Beiträge»

NEWSLETTER

Zusammenhang zwischen Vitamin C und Harnsäurewerten in neuer Studie untersucht

Tipps, um mit gestärkter Immunabwehr in den Frühling zu kommen

Wenn Appetit und Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht geraten: Medizinisches Cannabis und die Rolle eines Cannabisblüten Shops

Shopper-Studie: Über ein Drittel sieht Markenartikel als Geldmacherei

Warum trägt Bio-Mineralwasser kein EU-Bio-Siegel?

Warenkunde

Kartoffeln

Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

Bananen

Wann sind Bananen am gesündesten? 

Passionsfrucht

Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

Mispeln

Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

Quitte

Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

Suche in food-monitor

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Im Test: Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt

Baby

Cereulid in Anfangsmilch: ÖKO-TEST gibt Entwarnung

Kräuter, Küchenkräuter

Pestizid-Cocktails und Mineralöl in Kräutern der Provence

Kinderzahnpasta im Test: günstig putzt besser

Fisch

Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten in der EU

pr4food

Matjes around the world: Friesenkrone schickt den Matjes erneut auf Weltreise

Nahrungsergänzungsmittel

Vitamin-B-Supplemente: Warum die Form über die Wirksamkeit entscheidet

Vollkorn mit heller Krume, eine GoodMills Innovation

Gesunde Ernährung unterwegs: Tipps für Vanlife-Abenteurer

Lidl stellt Frische im Rahmen einer Kreativ-Aktivierung unter Beweis

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress