Unterrichtsmaterialien für alle Altersklassen
Das Angebot reicht von Aktionsideen für drinnen und draußen zu Themen wie Boden, Tierwohl oder Klima über die Vorstellung eines digitalen Lernportals zur Ernährungsbildung für Lehrkräfte bis hin zu Materialien für eine gesunde und ausgewogene Verpflegung in KiTa und Schule.
Ernährungsbildung und Schulverpflegung
Das BZfE stellt Arbeitsblätter, Unterrichtseinheiten, Video-Clips, Infografiken, Quizze oder praxiserprobte Ideen rund um die Vermittlung ernährungsbezogener Inhalte vor. Die Materialien sind didaktisch geprüft, an den Lebenswelten der Kinder und Jugendlichen orientiert, wissenschaftlich fundiert und passend zu den Bildungsplänen der Bundesländer entwickelt. Eine ergänzende Orientierung bietet der Beitrag „Wie können Lehrkräfte gute Unterrichtsmaterialien erkennen?“ Für Lehrkräfte und pädagogische Fachkräfte zeigt das BZfE mit dem digitalen Lernportal zur Ernährungsbildung ein neues pädagogisches Fortbildungsinstrument. Es ermöglicht Lehrkräften, sich kostenfrei, orts- und zeitunabhängig und damit individuell fachlich weiterzubilden. Außerdem bietet der Stand Materialien für eine gesunde und ausgewogene Verpflegung in KiTa und Schule: Der Nationale Aktionsplan IN FORM präsentiert die Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., die Essensanbietern Impulse für eine bedarfs- und bedürfnisorientierte Verpflegung geben. Die Deutsche Sportjugend komplettiert das Standangebot mit praxisbezogenen Materialien zur Bewegungsförderung.
Landwirtschaft zum Mitmachen
Am 10. März 2026 bietet das BZL während der Sonderschau „Lernen zum Anfassen“ zwischen 13:30 und 16:30 Uhr eine kreative Postkartenaktion in Halle 8 am Stand A58/B59 an. Hier gestalten Teilnehmende Bodenlebewesen und erfahren Wissenswertes über die Aufgaben der vielen Lebewesen im Boden. Zusätzlich lädt das BZL am 12. März 2026 an seinem Stand zum Mitmach-Quiz „FunFacts aus der Landwirtschaft“ ein, das sich ideal als anregender Einstieg in den Unterricht eignet. Im Klassenzimmer, oder auch draußen, geht es mit den BZL-Aktionsideen weiter. Diese gibt es für KiTas und Grundschulen. Neu sind Unterrichtsideen für die Grundschule zum Thema Boden. „Luxi“ der Luchs führt die Schülerinnen und Schüler durch spannende Aufgaben aus der Landwirtschaft. Dabei kann gemeinsam auf spielerische Art mehr zu Boden, Wasser, Klima und Ökosystemen gelernt werden. Auch für die Klassen 5 bis 12 bietet das BZL Unterrichtsbausteine, die aktuelle Themen wie Tierwohl, Düngung oder Klimawandel aufgreifen und mit abwechslungsreichen Methoden arbeiten.
Einordnung: Die didacta vom 10. bis 14. März 2026 in Köln ist beendet. Bereits auf der didacta 2025 präsentierte die BLE Bildungsmedien vom Acker bis zum Teller.
Aktualisiert am 16. August 2026
Quelle: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) / food-monitor / KI