Große Themenvielfalt rund um die Landwirtschaft im i.m.a-Bildungsmagazin. Die erste Ausgabe vom „lebens.mittel.punkt“ in 2026 schlägt einen weiten Bogen von landwirtschaftlichen Themen über gesellschaftliche Aspekte …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Meldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Bezeichnungsschutz: VDF begrüßt Kompromissvorschlag
Der Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) begrüßt den Kompromissvorschlag zum Bezeichnungsschutz bestimmter Fleischbegriffe, der am 5.03.2026 in den Trilogverhandlungen in Brüssel erzielt wurde. „Fleisch ist …
WeiterlesenWeitreichendes Bezeichnungsverbot für pflanzenbasierte Fleischalternativen
Europäische Kommission, Parlament und Ministerrat haben sich am 5.03.2026 auf ein Bezeichnungsverbot für nach tierischen Teilstücken oder als „Steak“ benannte Alternativprodukte sowie für kultiviertes Fleisch …
WeiterlesenShopper-Studie: Über ein Drittel sieht Markenartikel als Geldmacherei
Viel Geld für wenig Vorteil? Mehr als die Hälfte hält Markenprodukte für überteuert, über ein Drittel spricht von Geldmacherei. Die Folge: Nahezu die Hälfte setzt …
WeiterlesenKPMG Consumer Snapshot zur digitalen Kaufberatung im Onlinehandel
Wie viel Dialog braucht der Online-Einkauf? KPMG Consumer Snapshot analysiert digitale Beratungsgespräche. Digitale Kaufberatung im Onlinehandel hat in den vergangenen Jahren einen deutlichen Entwicklungsschub erfahren. …
WeiterlesenWarum trägt Bio-Mineralwasser kein EU-Bio-Siegel?
Seit einigen Jahren ist im Handel sogenanntes „Bio-Mineralwasser“ erhältlich. Anders als bei Obst, Gemüse, Milch oder Fleisch sucht man das EU-Bio-Siegel jedoch vergeblich. Der Grund: …
WeiterlesenE-Learning zur Ernährungsbildung auf einen Blick
Kurzvideo zum neuen Lernportal. Sich in umfangreichen Fortbildungsangeboten für Lehrkräfte zu orientieren, ist fast schon ein Job für sich. Aber es geht auch einfacher. Ein …
WeiterlesenDeutsche Umwelthilfe ruft zur Wahl des Goldenen Geiers 2026 auf
„Ihre Umweltlügen halten keiner kritischen Prüfung stand.“ Nach hunderten Einreichungen stehen drei besonders dreiste Kandidaten für den Goldenen Geier 2026 fest: Primark, Bayer und Lamborghini …
WeiterlesenAnuga FoodTec und PMMI verlängern strategische Partnerschaft
Europa und Nordamerika rücken enger zusammen. Globaler Schulterschluss für Packaging und Processing Anuga FoodTec Köln, Andina Pack, PACK EXPO Las Vegas und Chicago Partnerschaft stärkt …
WeiterlesenVerbraucherzentrale stellt Verstöße beim Melden illegaler Inhalte fest Untersuchung
Zehn große Plattformen verstoßen gegen den DSA. Untersuchung zeigt: Meldewege auf Plattformen weisen technische Hürden, Dark Patterns und ein hohes Maß an Intransparenz auf Verbraucherzentrale …
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