Meldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Unzureichendes Angebot verleitet zu ungesundem Konsum. 69 Prozent der in Deutschland Befragten würden es befürworten, wenn ihr Supermarkt ungesunde Getränke durch gesunde Alternativen ersetzt. Energielieferant, …
WeiterlesenZu ihrem 62. Wissenschaftlichen Kongress stellt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) das Thema „Was bestimmt unsere Lebensmittelauswahl? Einfluss von Kultur und Biologie“ …
WeiterlesenDLG Young Talents Award: Verleihung in drei Kategorien Auszeichnung für Nachwuchskräfte in den Bereichen Landwirtschaft und Lebensmittel Drei Preisträger und zehn Nominees – Hauptpreis 6.000 …
WeiterlesenAnbieter bewerben Nahrungsergänzungsmittel immer wieder mit einer Geld-zurück-Garantie. Juristin Stefanie Kahnert von der Verbraucherzentrale Brandenburg (VZB) erklärt, welcher Risiken sich Käufer:innen hierbei bewusst sein sollten …
WeiterlesenDer Lebensmittel-Discounter Aldi ist 2025 das erste Mal seit 2022 wieder Preis-Leistungs-Sieger. Aldi hat demnach in den Augen jener deutschen Verbraucher, die die Marke kennen, …
WeiterlesenEine aktuelle Umfrage von SumUp beschäftigt sich mit den Einkaufsgewohnheiten der Deutschen, besonders im Hinblick auf Nachhaltigkeit. Wie sieht es mit den Ansprüchen an Lebensmittel …
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Die FRUIT LOGISTICA 2025 wartet mit einer Rekordzahl von Smart Agri-Ausstellern auf, die wegweisende Innovationen für die Zukunft der Landwirtschaft präsentieren. Vom 5. bis 7. …
WeiterlesenAm Sonntag endet die 89. Ausgabe der Grünen Woche – der internationalen Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in Berlin. Zum Abschluss der Messe unterstreicht …
WeiterlesenKaum Einfluss auf die Kaufentscheidung. Wer im Restaurant isst oder Fastfood zum Mitnehmen bestellt, lässt sich bei der Wahl der Mahlzeiten offenbar kaum von der …
WeiterlesenWelttag am 24. Jänner stellt Bildung als wertvollste Ressource in den Mittelpunkt, die Jung und Alt zu einem gesundheitsbewussten, verantwortungsvollen und nachhaltigen Lebensstil befähigt. Für …
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