Sport trainiert nicht nur die Muskeln, sondern kann auch die Entstehung einer Fettleber verhindern. Eine neue Studie des Deutschen Zentrums … mehr
Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Pressefach Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE)
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Purin- und Harnsäurewerte |
Woher kommt das besondere Aroma von Thymian und Oregano?
Thymian und Oregano sind nicht nur beliebte Gewürzkräuter, sondern werden auch als Arzneipflanzen genutzt. Ihre ätherischen Öle enthalten die Substanzen … mehr
Ernährung bei Krebs – kein einheitliches Rezept
Für Krebspatientinnen und -patienten gelten zunächst keine anderen Ernährungsempfehlungen als für Gesunde. Falls sie aber aufgrund ihrer Erkrankung oder Behandlung … mehr
Frauen mit Kinderwunsch: gesunder Lebensstil schon vor der Schwangerschaft wichtig
Sobald sich ein Baby ankündigt, achten viele Frauen ganz bewusst auf ihre Gesundheit. Dabei sollten sie das möglichst schon vorher … mehr
Welche Rolle spielt ein Biofaktorenmangel bei Typ-2-Diabetes und metabolischem Syndrom?
Laut Gesundheitsbericht der Deutschen Diabetes Gesellschaft leben in Deutschland weit über 7 Millionen Menschen mit Diabetes mellitus, davon 95 % … mehr
Warum ist Folsäure für die Schwangerschaft so wichtig?
Der Biofaktor Folsäure ist essentiell für die mütterliche Erythropoese und Zellwachstum und -differenzierung des Ungeborenen. Ein guter maternaler Folsäurestatus ist für die normale … mehr
Sportwissenschaft: Appell für einen Bewegungspakt
KIT zum Tag der Bildung: Thesen zur hochwertigen Bewegungs- und Sportförderung von Kindern und Jugendlichen. Reaktion auf fehlende sportliche Aktivität … mehr
Warum wir essen, was wir essen: Ist der Geruchssinn ein Schlüssel?
Was wir essen, wird durch viele Faktoren beeinflusst. Auch die Nase scheint eine größere Rolle zu spielen. Gerüche der vergangenen … mehr
Gesundheit beginnt im Darm: Neue Ausgabe „Kompass Ernährung“ erschienen
Was hat der Darm mit unserem Immunsystem zu tun und was unsere Ernährung mit dem Darm? Mikrobiom heißt das Stichwort: … mehr
Überarbeitete Referenzwerte für Ballaststoffe, Pantothensäure und Magnesium
DGE veröffentlicht 6. Ergänzungslieferung der D-A-CH-Referenzwerte. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) veröffentlicht gemeinsam mit den Ernährungsgesellschaften aus … mehr