Stark übergewichtige Menschen haben möglicherweise ein höheres Risiko für Demenz. Das ist das Ergebnis einer Langzeitstudie des University College London (UCL), an der knapp 6.600 … mehr
Ernährung und Gesundheit
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährung und Gesundheit
Pressefach Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE)
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Purin- und Harnsäurewerte |
DGE veröffentlicht Positionspapier zur Proteinzufuhr im Sport
Sportler*innen benötigen normalerweise keine Protein-Supplemente. Eine adäquate Proteinzufuhr ist eine wichtige Voraussetzung für optimale Trainingsprozesse und Leistungsbereitschaft im Sport. Die Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft … mehr
Start der öffentlichen Konsultationsphase: Nationale VersorgungsLeitlinie Typ-2-Diabetes
Der erste Teil der Nationalen VersorgungsLeitlinie (NVL) Typ-2-Diabetes steht ab sofort bis zum 27. August 2020 zur öffentlichen Konsultation bereit. Jeder ist dazu eingeladen, die … mehr
Bakterien aus dem Fettgewebe führen zu Entzündungen
Aktuelle Studienergebnisse zu Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes. Forscher der Universitätsmedizin Leipzig fanden in ihren Untersuchungen im Fettgewebe lebendige Bakterien und bakterielles Erbgut (DNA), die zu Entzündungen … mehr
Grüner Star und Lebensstil – Sportliche Menschen erkranken seltener an Glaukom
Regelmäßige körperliche Aktivität senkt das Risiko, an einem Grünen Star zu erkranken. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie. Möglicherweise könnte Sport auch das Fortschreiten … mehr
Studienauswertung zeigt höchste Vitamin-C-Spiegel im Blut bei täglichem Verzehr von einem Glas Frucht- oder Gemüsesaft
Eine jüngst veröffentlichte Studie[1] im British Medical Journal zeigt, dass das Trinken eines Glases Frucht- oder Gemüsesaftes im Vergleich zu anderen Nahrungsmitteln, darunter unterschiedliche Frucht- … mehr
FAU-Forschende weisen Bedeutung der Ernährung bei Autoimmunerkrankungen nach
Ballaststoffe aus der Nahrung sind kein Ballast – im Gegenteil. Die weitgehend unverdaulichen Nahrungsbestandteile sind ein gefundenes Fressen für die Darmbakterien, welche daraus kurzkettige Fettsäuren … mehr
11 Prozent höheres Bruttoinlandsprodukt (BIP) in Deutschland durch Investitionen in Gesundheit
McKinsey Global Institute untersucht 200 Länder: Globales BIP könnte um 8% bzw. 12 Billionen US-Dollar gesteigert werden. Jeder in Deutschland in Gesundheit investierte Euro würde … mehr
Weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch mehr Omega-3-Fettsäuren im Essen?
Wenn die Ernährung reich an fettem Fisch beziehungsweise Omega-3-Fettsäuren ist, verändert sich offenbar die Konzentration bestimmter Transportproteine für Cholesterin und andere Blutfette. Dadurch sinkt das … mehr
Vitamin-D-Mangel: 10-fach erhöhtes Risiko für tödliche Coronavirus-Infektion
Je niedriger der Vitamin-D-Wert, desto schwerer die COVID-19-Verläufe in klinischen Studien. Zwei klinische Beobachtungsstudien zeigen, dass das Risiko für einen lebensbedrohlichen oder sogar tödlichen Verlauf … mehr