Erkenntnisse von Forschenden der University of Georgia bestätigen, was wir längst wissen: Im Medizinstudium lernen angehende Ärzt*innen zu wenig über … mehr
Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit
„Wie schmeckt unser Acker“ – Veranstaltung rund um Öko-Pflanzenzüchtung für die menschliche Ernährung
Pflanzenzüchtung hat nicht nur die Ertragssteigerung im Blick, sondern auch die Entwicklung von gesunden, qualitativ hochwertigen und geschmackvollen Rohstoffen für … mehr
Veränderungen des Lebensstils unterstützten Senkung des Demenzrisikos
Forschende untersuchen Kombination präventiver Maßnahmen bei mehr als 1000 älteren Personen. Derzeit leben in Deutschland etwa 1,8 Millionen Menschen mit … mehr
Blutfettprofile bestätigen: Hochwertige pflanzliche Öle sind besser für die Gesundheit als Butter
Die Umstellung von einer Ernährung mit einem hohen Gehalt an gesättigten tierischen Fetten zu einer Ernährung, die reich an pflanzlichen … mehr
Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen: DGE veröffentlicht ergänzende FAQ
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) veröffentlicht auf ihrer Webseite weitere Antworten auf häufig gestellte Fragen zu den … mehr
Ernährung und Wechseljahre – Achtsam Essen für ein besseres Wohlbefinden
Ernährung und Wechseljahre – VerbraucherService Bayern gibt Tipps. Die hormonellen Veränderungen während der Wechseljahre bringen bei vielen Frauen körperliche und … mehr
Gewichtsverlust beeinflusst risikoreiche Entscheidungen bei Adipositas
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Menschen mit starkem Übergewicht (Adipositas) zeigen nicht nur ein verändertes Risikoverhalten, sondern auch Veränderungen im Stoffwechsel und in der Psyche. … mehr
World Brain Day 2024: Zu viel Zucker versalzt die Hirngesundheit
Der internationale „World Brain Day“ am 22. Juli 2024 stellt die Prävention von neurologischen Erkrankungen wie Parkinson, Demenz, Schlaganfall oder … mehr
Wissenschaftsrat legt Empfehlungen für Agrar-, Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften vor
Bender: „Forschung hat große Bedeutung auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit“. Der Wissenschaftsrat hat heute seinen Bericht mit Empfehlungen für … mehr
Weniger verarbeitetes Fleisch senkt Diabetes
Mikrosimulation weist auch bei Erkrankungen des Darmes und des Herzens eindeutige Vorteile nach. Die Reduktion des Verzehrs von verarbeitetem Fleisch … mehr