Wer sein Kind stillt, braucht mehr Jod als sonst. Denn über die Muttermilch wird auch das Kind mit Jod versorgt. Babys brauchen das Spurenelement für …
WeiterlesenErnährung, Bewegung und Gesundheit
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Strategien zur Prävention von kindlicher Adipositas
Empfehlungen vom EndObesity Konsortium. Adipositas bei Kindern ist nach wie vor ein globales Gesundheitsproblem mit erheblichen kurz-, mittel- und langfristigen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit. …
Weiterlesenf.eh beleuchtet Potenzial der personalisierten Ernährung
Trend zur Individualisierung erreicht Ernährung und schürt hohe Erwartungen. Hoher Aufwand bringt aber altbekanntes Ergebnis: bewusst & bedarfsgerecht ernähren sowie mehr bewegen. Individuelle Ernährungsempfehlungen sind …
WeiterlesenHöhere Steuern auf Tabakprodukte und zuckerhaltige Lebensmittel: doppelte Dividende für die Gesundheitsvorsorge
Pharma-Deutschland-Hauptgeschäftsführerin Brakmann: Deutschland soll kein Steuerparadies für ungesunde Produkte sein Pharma Deutschland begrüßt die aktuelle Debatte über höhere Steuern auf Tabakprodukte und zuckerhaltige Lebensmittel. Der …
WeiterlesenMit Sauberkeit und Küchen-Hygiene lebensmittelbedingte Krankheiten vermeiden
Im Jahr 2024 waren deutlich mehr Menschen von lebensmittelbedingten Erkrankungen betroffen. Das geht aus einem gemeinsamen Bericht des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und …
WeiterlesenIngwer: die scharfe Knolle ist Arzneipflanze des Jahres 2026
Der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde hat gemeinsam mit der Gesellschaft für Phytotherapie Ingwer zur Arzneipflanze des Jahres 2026 gekürt. Entscheidend für die Wahl war neben …
WeiterlesenStoffwechselstörungen frühzeitig erkennen: Neuer metabolischer BMI entwickelt
Der Body-Mass-Index, kurz BMI, ist ein weit verbreitetes Maß zur Einschätzung des Körpergewichts. Diese einfache Formel gibt jedoch keinen Aufschluss darüber, ob eventuelle Stoffwechselstörungen vorliegen. …
WeiterlesenBittergeschmacksrezeptoren an der Schnittstelle zwischen Ernährung, Hormonsystem und Gesundheit
Ein bitterer Geschmack gilt seit jeher als Warnsignal und soll davor schützen, potenziell schädliche Stoffe aufzunehmen. Doch Bittergeschmacksrezeptoren können offenbar weit mehr als nur den …
WeiterlesenGesunder Lebensstil: Bewegungschancen nutzen!
Neue f.eh-Bewegungspyramide: Regelmäßige Bewegung im Alltag wirkt vorteilhaft auf Gesundheit. Schon kleine Unterbrechungen langer Sitzphasen bergen positive Effekte für Groß und Klein. Bewegung stärkt die …
WeiterlesenNahrungsergänzungsmittel: Undifferenzierte Kritik verkennt Versorgungslage und Rechtsrahmen
Anlässlich des ARD-Themenschwerpunkts zu Nahrungsergänzungsmitteln zeigt sich der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel im Lebensmittelverband Deutschland irritiert, dass bereits in der Ankündigung mit undifferenzierten und sachlich unzutreffenden Aussagen …
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