Gemeinsame nächste Schritte auf dem Weg zu mehr Bio. Die nachhaltige Lebensmittelmarke followfood und der FC St. Pauli verlängern ihre Zusammenarbeit bis 2027 und stärken …
Weiterlesenfollowfood und FC St. Pauli verlängern Partnerschaft
Kaffeekapseln im Test: Qualität muss nicht teuer sein
Die Stiftung Warentest hat 17 Kaffeekapseln und -kugeln für sieben verschiedene Maschinensysteme u. a. von Tchibo, Nescafé und Tassimo getestet. Das erfreuliche Ergebnis: Gute Handelsmarken …
WeiterlesenNDR Recherche: Bundeslandwirtschaftsminister Rainer zweifelt offenbar an Klimawirkung von Fleisch
Der Bundesminister für Landwirtschaft und Ernährung, Alois Rainer (CSU), stellt offenbar den Zusammenhang zwischen hohem Fleischkonsum und Klimawandel in Frage. Dem ARD-Magazin „Panorama” (NDR) sagte …
WeiterlesenErdbeer-Fruchtaufstriche: Bis zu acht Pestizide in einem Produkt
Pestizide und zu viel Zucker trüben den süßen Frühstücksgenuss. In zwei Produkten im Test stecken sogar acht verschiedene Spritzmittel im Spurenbereich – darunter auch jeweils …
WeiterlesenKann man Hefeteig einfrieren?
Wer regelmäßig mit Hefeteig backt, kann sich Zeit und Mühe sparen. Denn roher Hefeteig lässt sich problemlos auf Vorrat zubereiten, sofern man einige Tipps beachtet. …
WeiterlesenHITCHCOCK Genusstipp: Clever einmachen
Im Spätsommer und Herbst ist die Zeit des Einmachens. In süßen Konfitüren, herzhaften Chutneys und würzigen Sugos werden die Aromen des Sommers für die kalte …
WeiterlesenShilajit: Die unterschätzte Kraft aus dem Himalaya für mehr Energie und Wohlbefinden
Shilajit, eine seltene Substanz aus den Höhen des Himalaya, galt über Jahrhunderte als Geheimtipp für Vitalität, Stärke und ganzheitliches Wohlbefinden. Doch was macht dieses schwarze …
WeiterlesenEU-geförderte Kampagne für Aceto Balsamico di Modena g.g.A. startet in Deutschland
Aceto Balsamico di Modena g.g.A. startet EU-Kampagne – inspiriert von Europas Sinn für Geschmack, Authentizität und Stil. Für den Zeitraum 2025–2027 startet Aceto Balsamico di …
WeiterlesenBabybrei aus dem Gläschen
Ob Eltern den Brei für ihre Babys selber kochen oder fertig kaufen, ist eine individuelle Entscheidung. Auf ein paar Punkte sollten sie bei der Auswahl …
WeiterlesenAlternative Fleischprodukte sind keine Konkurrenz zu tierischen Lebensmitteln
Alternativprodukte zu Fleisch und Milch haben großes Potenzial, um das Ernährungssystem in Deutschland nachhaltiger zu machen. Steigt deren Konsum, könnte es laut Fachleuten zu einem …
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