Obst ist heute allgegenwärtig, es findet sich in jedem Supermarkt und ist Bestandteil der gesunden Ernährung. Das war allerdings nicht immer so, die Rede ist …
WeiterlesenVon ungenießbar bis zuckersüß – die Geschichte des modernen Obstes
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Frühstart in die heimische Apfelernte
In diesem Anbaujahr startet Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG besonders früh in die heimische Apfelernte. Mit Blick auf den sehr guten Fruchtansatz und die …
WeiterlesenToastbrötchen im Test bei ÖKO-TEST
Nur drei Toasties erhalten die Bestnote. Toastbrötchen sind schnell zubereitet und besonders bei Kindern beliebt. Allerdings hat das von ÖKO-TEST beauftragte Labor einige unappetitliche Ergebnisse …
WeiterlesenKlimaneutral bis 2030: Nutriswiss AG veredelt Fette und Öle mit nachhaltigen Energiequellen
Umweltfreundlicher Energie-Mix aus CO2-neutralem Dampf, Abwärme und Biodiesel. Energieintensive Prozesse in der Lebensmittelproduktion erfordern innovative Lösungen, um Nachhaltigkeit und Versorgungsicherheit zu vereinen. Die Nutriswiss AG, …
WeiterlesenTechnik Must-Haves für den Tag des Kaffees 2024
Barista-Erlebnis für zu Hause mit den neuen Kaffeemaschinen der MediaMarktSaturn Eigenmarken. Am 01. Oktober feiern wir den internationalen Tag des Kaffees – ein Tag, der …
WeiterlesenMythen über Popcorn – es besteht Klärungsbedarf
Popcorn aus den USA ist in Deutschland schon lange ein beliebter Snack. Häufig wird es vor dem Fernseher oder im Kino verzehrt, wodurch sich der …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Ziegenkäse-Cassis-Crostini
Raffiniertes Fingerfood erfreut sich dank seiner Vielseitigkeit großer Beliebtheit. Ob bei einem gemütlichen Weinabend mit Freunden oder einer lebhaften Geburtstagsfeier – Fingerfood ist stets eine …
WeiterlesenMandelanbau und Wasser: Jeden Tropfen optimal nutzen
Kalifornische Mandelfarmer*innen sparen auf ihren Farmen nicht nur Wasser in dem sie auf effiziente Bewässerungsmöglichkeiten wie Mikrobewässerung setzen, sondern auch indem sie alles verwenden im …
WeiterlesenDiese Lebensmittel und Getränke machen glücklich
Unsere Stimmung beeinflusst oftmals, wie der Tag verläuft. Sind wir gut gelaunt, wandern wir auf der Sonnenseite des Lebens und alles fällt einfach leichter. Verdüstern …
Weiterlesen„Es sprudelt gute Noten“ für Mineralwasser
Stiftung Warentest stellt in ihrem aktuellen Test (test 08/2024) natürlichem Mineralwasser das bislang beste Prüfergebnis aus. Mit der Durchschnittsnote von 1,79 bestätigt die unabhängige Verbrauchsstiftung …
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