Wenn die heute in Brüssel erzielte Einigung zu Neuer Gentechnik (NGT) tatsächlich umgesetzt würde, wären gentechnikfreie Lebensmittel künftig nur noch an „Ohne GenTechnik“- oder Bio-Siegel …
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Wie das geht?
Bioland: Beschluss zur Neuen Gentechnik ist ein trojanisches Pferd
Bioland warnt davor, mit einem weitestgehend ausgehöhlten EU-Gentechnikrecht die europäische Souveränität aufzugeben. In der Nacht von Mittwoch auf Dienstag haben sich die EU-Trilog-Partner informell auf …
WeiterlesenTrilog zu Neuen Züchtungsmethoden: DBV warnt vor Patentrisiken
Sabet: Keine Kompromisse zu Lasten der Landwirtschaft. Die Verhandlungen zwischen EU-Kommission, Parlament und Mitgliedstaaten über neue genomische Züchtungsmethoden (NGT) stehen möglicherweise kurz vor dem Abschluss. …
WeiterlesenGentechnik-Kennzeichnung erhalten: Unternehmen schreiben Brandbrief an EU-Parlamentarier
Die Beratungen zur Neuregulierung Neuer Gentechnik (NGT) laufen derzeit auf Hochtouren. Am 03.12.2025 soll in Brüssel eine weitere sogenannte „Trilog“-Runde zwischen Ministerrat, Europaparlament (EP) und …
WeiterlesenIn England und vielen anderen Ländern: Kaum noch Auflagen für Pflanzen aus Präzisionszüchtung
Zahlreiche Länder auf allen Kontinenten haben bereits umgesetzt, worüber die Europäische Union seit Jahren streitet: Einen eigenen, angepassten Rechtsrahmen für Pflanzen, die mit neuen genomischen …
WeiterlesenPatent auf Mais mit natürlichen Eigenschaften bleibt bestehen
Präzedenzfall zeigt, dass neue Regel die Probleme nicht löst. Am 6. November 2025 entschied das Europäische Patentamt (EPA) über ein Patent (EP3560330) des deutschen Unternehmens …
WeiterlesenBeta-Glucan: wichtiger Ballaststoff im Hafer
Hafer ist nährstoffreich, regional und vielseitig einsetzbar. Er punktet mit einem hohen Gehalt an Beta-Glucan. Die SchapfenMühle bietet eine breite Hafervielfalt an. Hafer vereint vieles, …
WeiterlesenRezepttipp: Nougat-Küsschen
Rezepttipp mit Weizenmehl Type 550 von der SchapfenMühle. Zutaten für den Mürbteig: 200 g Nuss-Nougat-Masse 300 g SchapfenMühle Weizenmehl Type 550 ½ TL Backpulver (gestrichen) …
WeiterlesenRezepttipp: Winterlicher Kaiserschmarrn mit karamellisierter Orange
Rezepttipp mit Weizenmehl Type 550 von der SchapfenMühle. Zutaten für 4 Portionen: 100 g Rosinen 50 g Orangensaft 5 Eier Salz 50 g Zucker 1 …
WeiterlesenBittere Kürbisse und Zucchini nicht essen
Bittertest beim Selbstanbau ist angebracht! Im Herbst freuen sich Hobbygärtner über eine reiche Kürbis- und Zucchiniernte. Die meisten Kürbisse sind genießbar und frei von schädlichen …
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