Das Europäische Patentamt weist die Beschwerde gegen ein Patent auf konventionell gezüchteten Salat zurück. Das Europäische Patentamt (EPA) hat eine Beschwerde von Keine Patente auf …
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„Ökologische Techniken sind der beste Weg zu Klimaresilienz.“ Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft hält die angekündigte Klage gegen die EU-Verordnung zu neuen genomischen Techniken für aussichtsreich. …
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Das Europäische Netzwerk für Amtshilfe und Zusammenarbeit verfügt nun seit zehn Jahren über ein effizientes und transparentes digitales Informationsmanagementsystem. Nach einer erfolgreichen Einsatzphase im Bereich …
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Mit Emmermehl Type 1300 von der SchapfenMühle Zutaten für 12 Muffins: Für die Muffins: 160 g Margarine (alternativ Butter) 60 g Zucker 16 g Vanillezucker …
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Deutschland ist einer der größten Agrarexporteure der Welt. Doch was wird wohin exportiert und welche Bedeutung hat das für die Landwirtschaft? Deutschland ist der viertgrößte …
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Der Deutsche Bauernverband (DBV) rechnet in seiner Erntebilanz 2026 insgesamt mit einer unterdurchschnittlichen Getreideernte von 41,9 Mio. Tonnen. Das sind 7 Prozent weniger als im …
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Produktion, Versorgung und Umwelt gehören zusammen
Landwirtschaft ist der Anfang der Lebensmittelkette. Sie erzeugt pflanzliche und tierische Rohstoffe, gestaltet Kulturlandschaften und steht zugleich unter wirtschaftlichem, …
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Urteil betrifft den Claim „gutes Futter aus umweltschonendem Anbau“ Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) beendet die Verbrauchertäuschung des Edeka-Discounters Netto zur Bewerbung eines Joghurts. Für dessen …
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Mithilfe von Bakterien können Sojabohnen, Körnererbsen, Ackerbohnen und Süßlupinen Stickstoff aus der Bodenluft für ihr Wachstum und die Ertragsbildung nutzbar machen. Mineralische Stickstoffdüngung wird dadurch …
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Bockshornklee würzt Currys, Brot und Gemüse – verwendet werden vor allem die Samen, aber auch getrocknete Blätter und Sprossen. Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) gehört wie Erbsen, …
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