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Neueste Beiträge

Statement: Defizite in der Putenhaltung

27 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Ministerin Staudte zu dem Urteil des Bundesverwaltungsgerichts Am 23.04.2026 hat das Bundesverwaltungsgericht entschieden, dass die Haltungsbedingungen in einem Putenmastbetrieb in Baden-Württemberg nicht mit dem Tierschutzgesetz …

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Globaler Hunger bleibt 2026 auf kritischem Niveau

27 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Konflikte, Dürre und gekürzte Hilfen verschärfen Krise. Der weltweite Hunger wird auch im Jahr 2026 auf einem alarmierend hohen Niveau bleiben. Laut dem heute veröffentlichten  …

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Deutsche essen im Schnitt fast drei Kilo mehr Käse als Schweizer

27 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

2025 hat der Käse-Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland um 900 Gramm zugenommen im Vergleich zum Vorjahr 2024. Der Pro-Kopf-Verbrauch stieg laut amtlicher Statistik auf 26,4 kg – …

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Zuckersteuer: 4.000 Ärzte fordern Bundesregierung zum Handeln auf

25 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Vor der Entscheidung über eine Zuckersteuer erhöhen Ärzt:innen den Druck auf die Bundesregierung: Knapp 4.000 Mediziner:innen haben sich für eine Herstellerabgabe auf zuckrige Getränke ausgesprochen. …

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9 stilvolle Schneide- und Servierbretter aus Olivenholz, die jede Küche aufwerten

24 . April 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Schneide- und Servierbretter gehören zu den wichtigsten Utensilien in jeder Küche. Doch während viele Bretter rein funktional sind, bieten Modelle aus Olivenholz eine besondere Kombination …

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„Putenklage“: Bundesverwaltungsgericht stärkt Tierschutz

24 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Nach dem heutigen Urteil in der „Putenklage“ steht fest, dass die üblichen Bedingungen in der Putenmast gegen das Tierschutzrecht verstoßen. Die Industrie-Eckwerte eignen sich nicht, …

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TK-Buttergemüse im Test bei ÖKO-TEST: Note „Sehr gut“

24 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen
Buttergemüse

Tiefkühlgemüse ist schnell zur Hand und eine gute Möglichkeit, auf seine tägliche Portion Gemüse zu kommen. Im Test vergibt ÖKO-TEST an fast alle Tiefkühl-Buttergemüse die …

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Sieben lange Jahre. Der mühselige Weg zu einer Reform der Gentechnik-Gesetze

24 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Nach schwierigen, oft ausweglos erscheinenden Verhandlungen haben sich EU-Parlament und -Rat doch noch auf einen Kompromiss verständigt. Der Kern: Mit neuen genomischen Verfahren gezüchtete Pflanzen …

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Snack zur Linderung von Menstruationsbeschwerden

24 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

TROPHELIA Deutschland 2026: Team der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe gewinnt mit „Cycle Bites“ und vertritt Deutschland bei ECOTROPHELIA. Mit der Produktidee „Cycle Bites“ gewinnt das Studierenden-Team …

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Verbändebündnis fordert: keine Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnung auf Gastronomie und verarbeitete Lebensmittel

24 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Gemeinsames Positionspapier an politische Entscheidungsträger. Ein breites Verbändebündnis aus Gastronomie, Industrie, Handwerk und Gemeinschaftsverpflegung hat sich mit einem Positionspapier zur geplanten Änderung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes an …

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