Special Edition mit Star‑Power ist ab August in den Regalen. Was kommt dabei heraus, wenn ein internationales Supermodel mit Wurzeln in Bergisch Gladbach und einer …
WeiterlesenHeidi Klum und funny‑frisch launchen Chipsfrisch Brathähnchen Style
Heimisches Obst und Gemüse: Selbstversorgungsgrad bleibt weit unter den Möglichkeiten
Verglichen mit dem Selbstversorgungsgrad bei Lebensmitteln insgesamt (84 Prozent) fällt der Selbstversorgungsgrad bei Gemüse (37 Prozent) und Obst (20 Prozent) in Deutschland im Durchschnitt der …
WeiterlesenChocolate Scorecard 2026zeigt: Nachhaltigkeit weltweit meist Fehlanzeige
Schokoladen-Nachhaltigkeitsranking: Weiter Bittersüßes im Schokoladenregal. Chocolate Scorecard 2026 befragt 80 Unternehmen weltweit zu Nachhaltigkeit im Kakaoanbau Halba, Original Beans und Coop landen vorne Rund 38 …
WeiterlesenNordischer und holländischer Matjes: Was ist der Unterschied?
Matjes zählt zu den Klassikern unter den Fischspezialitäten. Nach den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuches dürfen gesalzene Heringe nur dann als Matjes bezeichnet werden, wenn ihr …
WeiterlesenFairtrade 2025/26 in Zahlen und Fakten: Jahres- und Wirkungsbericht
Fairness verbindet. Fairness entscheidet. Darüber, ob und wie globaler Handel Zukunft hat. Fairtrade Deutschland arbeitet gemeinsam mit Produzent*innen, Partnern, Politik und Gesellschaft daran, dass Fairness …
WeiterlesenGroßteil gesetzlich Versicherter befürwortet höhere Steuern auf Alkohol, Tabak und Zucker
Eine stärkere finanzielle Selbstbeteiligung wird dagegen überwiegend kritisch gesehen. Rund 77 Prozent der gesetzlich Versicherten erwarten weiter steigende Beiträge. Knapp die Hälfte rechnet mit einer …
WeiterlesenWie nachhaltig wird Fischerei betrieben?
Präzision statt Zufall: Wie moderne Technik dabei hilft, gezielter zu fischen und Ressourcen zu schonen. Nachhaltigkeit ist für viele Verbraucher ein wichtiges Kriterium beim Kauf …
WeiterlesenLeitlinie zur „Therapie und Prävention der Adipositas im Kindes- und Jugendalter“ aktualisiert
Neue Empfehlungen zur medikamentösen Therapie bei Kindern und Jugendlichen mit Adipositas. Leitlinie aufgrund grundlegend veränderter Evidenzlage vorzeitig aktualisiert. Die medizinische Leitlinie zur „Therapie und Prävention …
WeiterlesenKönnen Kakao-Extrakte vor Bluthochdruck im Alter schützen?
DGP – Eine große, randomisierte Studie konnte zeigen, dass die langfristige Einnahme von Kakao-Extrakten bei älteren Menschen mit normalem Blutdruck das Risiko für Bluthochdruck um …
WeiterlesenWenn Deutsche Verbraucher Bio kaufen, dann aus regionaler Herkunft
Bio und Herkunft gehören für viele Verbraucher ganz selbstverständlich zusammen. Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland kaufen Bio – und sie wollen dabei vor allem eines: …
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