Lange Abende auf der Terrasse, ein leichtes Essen mit Freunden und ein gut gekühltes Glas Wein – das fühlt sich nach Sommer an! Südtirol hat dafür die perfekten Begleiter: elegante Weißweine, würzig-leichte Gewürztraminer oder einen leicht gekühlten, roten Vernatsch. Frisch, unkompliziert und überraschend vielseitig.
Ob zum Aperitif zu Antipasti, Fisch, Pasta oder Gemüse vom Grill – die Weine aus Südtirol passen zu den Aromen des Sommers. Weißburgunder überzeugt mit feiner Mineralität, Sauvignon Blanc mit lebendiger Frische und Gewürztraminer mit seiner ausdrucksstarken Aromatik. Gekühlter Vernatsch hingegen zeigt, wie gut Rotwein auch an heißen Tagen schmecken kann.
„Unsere Weinberge reichen von alpinen Höhenlagen bis in mediterran geprägte Täler. Diese Vielfalt macht Südtirol zu einer der spannendsten Weinregionen Europas“, sagt Eduard Bernhart, Direktor des Konsortiums Südtirol Wein. „Sie ermöglicht eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen – von frischen Weißweinen bis hin zu eleganten Rotweinen wie dem Vernatsch.“
Ob auf der Terrasse, beim Picknick oder am gedeckten Sommertisch – Südtirols Weine bringen alpine Frische und mediterrane Lebensfreude auf genussvolle Weise zusammen.