Irreführende Lebensmittelbotschaften beginnen nicht erst bei eindeutig falschen Aussagen. Unklare Gütesiegel, kaum erkennbare Werbung und emotionale Gesundheitsversprechen können die Wahrnehmung von Lebensmitteln verzerren. Darauf weist FoodNavigator in einem Bericht über das EU-geförderte Forschungsprojekt INFOODMATION hin.
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