In Toskana Mini-Salami von FRANCHI können sich Stücke aus Edelstahldraht befinden.
Betroffen ist Charge 1030 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 15.02.2027. Die Salami nicht verzehren, sondern zur Verkaufsstelle zurückbringen; der Kaufpreis wird erstattet.
- Produkt: Toskana Mini-Salami, Marke FRANCHI
- Packungsgröße: in der amtlichen Meldung nicht genannt
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.02.2027
- Chargenangabe: 1030
- Hersteller: Salumeria FRANCHI srl, Via Archimede, IT 58022 Follonica (GR)
- Inverkehrbringer: Consorzio Toscano D’Avitani GmbH, Verwaltung/Büro: conneKT 46, 97318 Kitzingen
- Vertriebsgebiet: Baden-Württemberg, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen
- Grund des Rückrufs: Mögliche Metallfremdkörper aus Edelstahldraht in einzelnen Produkten
- Erstveröffentlichung und letzte amtliche Aktualisierung: 28.09.2026
Die vollständigen Angaben und die Rückrufinformation des Unternehmens stehen in der amtlichen Warnmeldung zu Toskana Mini-Salami.
Was Verbraucher jetzt tun sollten.
Prüfen Sie die Chargenangabe und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Stimmen beide Angaben mit dem Rückruf überein, sollten Sie das Produkt nicht essen und zur Verkaufsstelle zurückbringen. Nach Angaben des Unternehmens wird der Kaufpreis erstattet. Ob dafür ein Kassenbon erforderlich ist, wird in der Rückrufinformation nicht erläutert.
Andere Chargen sind laut Unternehmen nach aktuellem Kenntnisstand nicht betroffen. Bei Fragen erreichen Sie die Consorzio Toscano D’Avitani GmbH unter 09321/26758-40 oder per E-Mail an qualita@avitani.de.
Warum Metallfremdkörper gefährlich sein können.
Als allgemeiner Hintergrund gilt: Fremdkörper können je nach Form und Größe Verletzungen verursachen oder beim Verschlucken die Atemwege blockieren. Der Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands nennt Metall neben Glas und Kunststoff als typische Fremdkörper in Lebensmitteln. Für die hier betroffene Salami nennt das Unternehmen Edelstahldraht als möglichen Fremdkörper; Angaben zu dessen Größe oder zu Verletzungsfällen enthält die Rückrufinformation nicht.
Wer nach dem Verzehr Beschwerden oder den Verdacht auf eine Verletzung hat, sollte ärztliche Hilfe suchen und auf den Rückruf hinweisen. Bei akuter Atemnot wählen Sie den Notruf 112. Das Deutsche Rote Kreuz informiert über Erste Hilfe bei Fremdkörpern in Luft- oder Speiseröhre.
Ein weiterer, eigenständiger Rückruf wegen Fremdkörpern in Wurstwaren betrifft Metzgerfrisch Frische Grobe Bratwurst mit möglichen Kunststoffteilen. Dort gelten andere Produkte und Mindesthaltbarkeitsdaten; ein Zusammenhang mit der Toskana Mini-Salami wird nicht genannt.
Redaktionell mit Unterstützung von KI aktualisiert: food-monitor, 29. September 2026
Quelle: lebensmittelwarnung.de