Knackwürste mit Knoblauch und Kümmel aus einem REWE-Markt in Eisenberg können mit Staphylococcus aureus belastet sein.
Betroffen sind lose verkaufte Knackwürste mit Produktionsdatum 18. August 2026 aus dem Verkaufszeitraum 18. bis 22. August 2026. Die Produkte sollten nicht verzehrt und können im Markt zurückgegeben werden.
- Produkt: Knackwurst im Ring mit Kümmel und Knackwurst im Ring mit Knoblauch, Silberclip blau/weiß
- Packungsgröße: lose Abgabe als Stück
- Produktionsdatum: 18.08.2026
- Verkaufszeitraum: 18.08.2026 bis 22.08.2026
- Chargenangabe: nicht genannt
- Hersteller/Inverkehrbringer: REWE Alexander Mudrack oHG, Jenaer Straße 36, 07607 Eisenberg
- Vertriebsgebiet: Thüringen
- Grund des Rückrufs: mögliche Belastung mit Staphylococcus aureus
- Erstveröffentlichung: 04.09.2026
Die vollständigen Angaben stehen in der amtlichen Warnmeldung zu den Knackwürsten.
Was Verbraucher jetzt tun sollten
Die betroffenen Knackwürste sollten nicht gegessen werden. Kundinnen und Kunden können sie nach Angaben des Unternehmens im Markt zurückbringen.
Wer das Produkt gegessen hat und schwere oder anhaltende Beschwerden entwickelt, sollte ärztliche Hilfe suchen und auf eine mögliche Vergiftung durch Staphylococcus aureus hinweisen. Ohne Beschwerden ist eine vorbeugende ärztliche Behandlung nach amtlicher Einschätzung nicht sinnvoll.
Staphylococcus aureus kann hitzestabile Giftstoffe bilden
Das Bakterium kann Giftstoffe bilden, die nach dem Verzehr meist innerhalb weniger Stunden plötzlich Übelkeit, Erbrechen, Bauchkrämpfe und Durchfall verursachen. Die Beschwerden klingen gewöhnlich innerhalb weniger Tage ab; bei Säuglingen, Kleinkindern und älteren Menschen können schwerere Verläufe auftreten.
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Quelle: lebensmittelwarnung.de / food-monitor / KI