Gesunde Ernährung bleibt für viele Menschen unerschwinglich. Die weltweite Finanzierungslücke für eine gesunde Ernährung lag 2025 nach Berechnungen von Misereor bei 2,79 Billionen US-Dollar. Das entspricht 1,31 Prozent der globalen Wirtschaftsleistung. Gegenüber 2024 verringerte sich
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