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Deutsche Wirtschaft stemmt sich gegen Bezeichnungverbote bei Fleischalternativen
Veröffentlichung honorarfrei bei Link zu: food-monitor.de
Namhafte Unternehmen aus Lebensmittelwirtschaft und Handel warnen vor einem Verbot von alltagsnahen Begriffen für pflanzliche Fleischalternativen wie „pflanzliches Schnitzel“. Mehr als 20 Organisationen wenden sich im Vorfeld der Abstimmung im Europäischen Parlament mit einem gemeinsamen