Analyse im Auftrag der Verbraucherzentralen zeigt teils bedenkliche Jodgehalte. Foto: IbragimovN / stock.adobe.com – Lizenz für Verbraucherzentrale Bremen Algen liegen als nährstoffreiche Lebensmittel im Trend und können einen Beitrag zur Jodversorgung leisten. Einige Algenarten sind
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